„Im Namen des Apfels – Spiele, Genüsse und Know-how“ im Écomusée d’Alsace

Feiern Sie den Apfel in all seinen Formen im Écomusée d’Alsace in Ungersheim bei Mulhouse. Entdecken Sie ein Wochenende lang diese symbolträchtige Frucht bei kulinarischen Veranstaltungen, Mitmach-Workshops und Vorführungen traditioneller Handwerkskunst. In Zusammenarbeit mit dem Obstbauverband des Haut-Rhin würdigt dieses Fest lokale Sorten, Obstbautraditionen und das elsässische Kulturerbe in einer geselligen und familiären Atmosphäre.

Spazieren Sie während Ihres Besuchs durch die beeindruckenden Obstgärten des Écomusée d’Alsace und bewundern Sie eine Ausstellung, die den verschiedenen Apfelsorten gewidmet ist. Testen Sie Ihr Wissen, indem Sie versuchen, diese zu erkennen, und packen Sie anschließend selbst mit an, indem Sie am Apfelkuchenwettbewerb teilnehmen. Bei den Vorführungen zum Apfelpressen lernen Sie die Techniken der Obstverarbeitung kennen, während Sie bei den Verkostungen die Erzeugnisse aus den elsässischen Obstgärten genießen können.

Groß und Klein sind gleichermaßen eingeladen, die Welt des Apfels durch Märchen und Erzählungen zu entdecken, die Traditionen, Kulturerbe und Fantasie miteinander verbinden. Dieses Programm bietet einen spielerischen Einblick in die Geschichte dieser unverzichtbaren Frucht und würdigt gleichzeitig das Know-how der Obstbauern sowie die Reichtümer der elsässischen Region.

Zwischen Entdeckungen, kulinarischen Genüssen und der Weitergabe von Traditionen verspricht dieses Apfelfest einen Ausflug voller Geschmackserlebnisse und Begegnungen. Genießen Sie einen geselligen Moment mit der Familie oder mit Freunden und lassen Sie sich von all den Facetten dieser symbolträchtigen Frucht verzaubern.