“Au Nom de la Pomme”: giochi, sapori e savoir-faire all’Ecomuseo dell’Alsazia

Festeggiate la mela in tutte le sue forme all’Ecomuseo dell’Alsazia, a Ungersheim, vicino a Mulhouse. Per un intero fine settimana, scoprite questo frutto emblematico attraverso attività gastronomiche, laboratori interattivi e dimostrazioni di savoir-faire. In collaborazione con la Federazione dei frutticoltori dell’Haut-Rhin, questa festa rende omaggio alle varietà locali, alle tradizioni frutticole e al patrimonio alsaziano in un’atmosfera conviviale e familiare.

Durante la visita, passeggiate tra i meravigliosi frutteti dell’Ecomuseo dell’Alsazia e ammirate una mostra dedicata alle diverse varietà di mele. Mettete alla prova le vostre conoscenze cercando di riconoscerle, poi date una mano partecipando al concorso di torte di mele. Le dimostrazioni di spremitura vi sveleranno le tecniche di lavorazione del frutto, mentre le degustazioni vi permetteranno di apprezzare i prodotti provenienti dai frutteti alsaziani.

Grandi e piccini sono inoltre invitati a scoprire il mondo della mela attraverso fiabe e racconti che intrecciano tradizioni, patrimonio e fantasia. Questa animazione offre un’immersione ludica nella storia di questo frutto imperdibile, valorizzando al contempo il savoir-faire dei frutticoltori e le ricchezze del territorio alsaziano.

Tra scoperte, golosità e trasmissione delle tradizioni, questa festa della mela promette un’esperienza ricca di sapori e incontri. Condividete un momento conviviale in famiglia o tra amici e lasciatevi sedurre da tutte le sfaccettature di questo frutto emblematico.