Lassen Sie sich von einem ganz neuen kulinarischen Abenteuer im Terroirs et Propriétés entführen! Zum allerersten Mal in einer Boutique in Ribeauvillé enthüllt sich der Abend Cueillette Gourmande Locale. Genießen Sie die delikate Vereinigung der exquisiten Patisserien von Laura und Nicolas, die durch die von Nathalie sorgfältig ausgewählten elsässischen Weine veredelt werden! Ein außergewöhnliches Feinschmeckertreffen, bei dem Geschmack und Sinneseindrücke im Vordergrund stehen!
Nathalie, eine erfahrene Sommelière, hat sich mit Laura und Nicolas, einem jungen talentierten Paar, zusammengetan, um einen Gourmet-Abend zu organisieren. Nachdem sie in der Bocuse-Gruppe die Geschmacksknospen zum Staunen gebracht haben, haben diese begnadeten Konditoren 2022 ihre eigene Konditorei in Kaysersberg eröffnet. Nicolas mit seiner Vorliebe für das Sammeln infundiert seine Desserts geschickt mit lokalen botanischen Essenzen, während Laura jede Süßigkeit bis zur Perfektion verfeinert. Gemeinsam haben sie eine Reihe von visuellen und geschmacklichen Köstlichkeiten geformt.
Machen Sie sich auf eine seltene geschmackliche Harmonie gefasst. Die von Nathalie ausgewählten elsässischen Weine werden ein unvergessliches Duo mit diesen kühnen Konditorkreationen bilden. Auf der Speisekarte stehen null herzhafte Gerichte, sondern fünf Patisserien, die mit verschiedenen, aufeinander abgestimmten Weinen kombiniert werden. Und für ein maßgeschneidertes Erlebnis vergessen Sie bitte nicht, bei Ihrer Reservierung etwaige Unverträglichkeiten und Allergien anzugeben. Das Erlebnis wurde so konzipiert, dass es Ihnen einen persönlichen Moment der Köstlichkeit bietet.
Vor Ort gibt es auch einen Parkplatz, falls Sie vorhaben, mit dem Auto anzureisen, und der Zugang ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität leicht zu erreichen.
Gelegenheiten zum Staunen sind selten, also lassen Sie sich diese nicht entgehen! Wir treffen uns in Ribeauvillé zu einem kulinarischen Ausflug, der verspricht, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Die Plätze sind begrenzt, sichern Sie sich jetzt Ihren!
- Sprachen Französisch, Deutsch, Englisch
Vom 12.10.2023 bis zum 12.10.2023
Ab 49 €.
- Verkostung von 5 Gebäckstücken
- Verkostung von Weinen, die zu Gebäck passen
Der Abend findet am Donnerstag, dem 12. Oktober 2023, statt und beginnt um 20 Uhr.
- Passt zu elsässischen Weinen, die von der Weinhändlerin Nathalie ausgewählt wurden.
- Ein Abend im Zeichen der Gaumenfreuden in Zusammenarbeit mit Laura und Nicolas
- Eine Erklärung zur Verwendung der Botanik beim Backen von Nicolas
Terroirs et Propriétés
Willkommen bei Terroirs et Propriétés, Ihrem unabhängigen Weinhändler in Ribeauvillé und Brunstatt.
Terroirs et Propriétés, Wein, Bier, Spirituosen und gute Partys.
Gegründet von Nathalie und Hervé Lichtlé, die beide in den kleinen Kochtopf gefallen sind, teilen sie mit Adrien, Sommelier und Caviste, ihre Leidenschaft für Wein mit Ihnen.
68150 Ribeauvillé