Laissez-vous transporter par une aventure culinaire inédite au Terroirs et Propriétés ! Pour la toute première fois en boutique à Ribeauvillé, la soirée Cueillette Gourmande Locale se dévoile. Savourez l’union délicate des pâtisseries exquises de Laura et Nicolas, sublimées par les vins d’Alsace soigneusement sélectionnés par Nathalie ! Un rendez-vous gourmand exceptionnel, où saveurs et sensations promettent d’être à l’honneur !
Nathalie, sommelière émérite, s’associe avec Laura et Nicolas, un jeune couple talentueux, pour une soirée placée gourmande. Après avoir émerveillé les papilles au sein du Groupe Bocuse, ces pâtissiers prodiges ont lancé leur propre pâtisserie à Kaysersberg en 2022. Nicolas, avec son penchant pour la cueillette, infuse habilement ses desserts d’essences botaniques locales, tandis que Laura peaufine chaque douceur à la perfection. Ensemble, ils ont sculpté une gamme de délices visuels et gustatifs.
Préparez-vous à une harmonie gustative rare. Les vins d’Alsace, choisis par Nathalie, formeront un duo mémorable avec ces créations pâtissières audacieuses. Au menu, zéro plat salé, mais 5 pâtisseries assorties à différents vins en accord. Et pour une expérience sur mesure, n’oubliez pas de mentionner toutes intolérances et allergies lors de votre réservation. L’expérience a été conçue pour vous offrir un moment de délice personnalisé.
Un parking est également disponible sur place si vous envisagez de venir en voiture et l’accès est facilité aux personnes à mobilité réduite.
Les occasions de s’émerveiller sont rares, alors ne manquez pas celle-ci ! Rendez-vous à Ribeauvillé pour une escapade culinaire qui promet de ravir vos papilles. Les places sont limitées, assurez la vôtre dès maintenant !
- Langues parlées Français, Allemand, Anglais
Du 12.10.2023 au 12.10.2023
À partir de 49 €.
- Dégustation de 5 pâtisseries
- Dégustation de vins en accord avec les pâtisseries
La soirée a lieu le jeudi 12 octobre 2023 et débute à 20 h.
- Accords réalisés avec des vins d'Alsace choisis par Nathalie, la caviste
- Une soirée sous le signe de la gourmandise en collaboration avec Laura et Nicolas
- Une explication sur l'utilisation des botaniques en pâtisserie par Nicolas
Terroirs et Propriétés
Bienvenue chez Terroirs et Propriétés, votre caviste indépendant à Ribeauvillé et Brunstatt.
Terroirs et Propriétés, du vin, des bières, des spiritueux et des bonnes soirées.
Créée par Nathalie et Hervé Lichtlé, tous deux tombés dans la marmite petits, ils vous partagent, avec Adrien, sommelier-caviste, leur passion pour le vin.
68150 Ribeauvillé