Formule Senior expression – Au Vieux Couvent

Im Vieux Couvent erwartet Senioren eine ganz besondere Geschmacksflucht! Wenn Sie auf der Suche nach einem Geschenk für Ihre Eltern oder Senioren sind, schenken Sie ihnen dieses gastronomische Erlebnis im Herzen des Elsass. Das Restaurant empfängt Sie in Rhinau zu einer « Formule Senior Expression », die Sie zu zweit oder mit der Familie genießen können!

Die « Formule Senior Expression » ist für Personen ab 60 Jahren gedacht und bietet Ihnen ein Abenteuer für die Sinne. Beginnen Sie Ihre Reise mit salzigen Aperitifs und Appetithäppchen, bevor Sie ein Menü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert in den Farben der Region genießen. Mignardises und hausgemachte Schokolade mit Kräutern runden diese Geschmacksreise sanft ab.

Um Ihren Gaumen zu verwöhnen, umfasst das Angebot auch ausgewählte Getränke, die zueinander passen. Dazu gehören ein Aperitif, zwei Gläser Wein, ein hausgemachtes Innovo-Wasser und ein Heißgetränk. Eine ausdrücklich vielfältige Palette, um Ihren Wünschen gerecht zu werden!

Die Küche des Vieux Couvent, die von Sternekoch Alexis Albrecht geprägt wurde,zeichnet sich durch einfallsreiche, von den Traditionen inspirierte Akzente aus. Der Chefkoch begeistert sich für die spontane Erkundung der modernen Gastronomie, wobei er die Frische der Produkte in den Vordergrund stellt. Der Gemüsegarten der Familie bleibt der offizielle Gemüselieferant des Restaurants. Die von der Natur geschenkten Wildkräuter aromatisieren auch Fisch und Wild und sorgen so für eine großzügige und zugleich raffinierte Küche.