La casa dello champagne Vollereaux si affaccia sulla valle della Marna a sud di Épernay. Nel cuore del suo fascino autentico, provate questa esperienza gastronomica!
La Maison Vollereaux vi offre una degustazione di champagne e biscotti di Reims durante la vostra visita. Se il sapore frizzante dello champagne ha forgiato la reputazione internazionale della Valle della Marna, i suoi biscotti rosa non sono da meno. Croccante e delizioso, questo famoso dolce è il preferito da tutti gli amanti della cucina. La sua particolarità: una consistenza solida che non si sbriciola quando viene immerso in un bicchiere di champagne! Dopo una visita guidata alle cantine della famiglia Vollereaux, cimentatevi con un bicchiere di champagne.
La casa dei Vollereaux è anche un tesoro di cantine di 200 anni che ospitano migliaia di bottiglie delicatamente disposte su listelli. Il profumo di tutti gli aromi utilizzati per la produzione di queste eccezionali bevande non vi lascerà indifferenti. Passando per i suoi misteriosi corridoi, scoprirete anche i diversi strumenti utilizzati per la produzione dei vini. La vostra guida sarà lieta di spiegarvi come funzionano e a cosa servono, oltre a mostrarvi le diverse fasi di produzione dei migliori cru.
- Durata media 1 ora
- Lingue parlate Francese, Inglese
- Difficoltà Adatto a tutti
- Adulti: 21 euro
- Ragazzi da 12 a 18 anni: 9,50 euro
- Bambini sotto i 12 anni: gratis
- Visita guidata
- Degustazione di 3 champagne e biscotti
- Da martedì a venerdì: 10.30 / 14.30 e 16.00
- Sabato: 10.30
- Il valore dei 200 anni di storia della tenuta della famiglia Vollereaux
- Un tour completo dell'intero processo produttivo e un ricco scambio di idee
- Una deliziosa combinazione di amore per lo champagne e pura indulgenza
CHAMPAGNE VOLLEREAUX
Dal 1805, la famiglia Vollereaux possiede 40 ettari di vigneti distribuiti in 13 comuni dei Côteaux sud d'Epernay/Sézannais, tra cui Pierry, classificato come Premier Cru. Ora tocca alla sesta generazione continuare il lavoro intrapreso per oltre due secoli. Oggi, come in passato, la famiglia Vollereaux lavora come una famiglia: Franck Vollereaux produce il vino, Hélène Vollereaux accoglie il pubblico e si occupa di enoturismo e Jean-Marie Vollereaux coltiva le viti. Con il suo stile classico e rilassato, lo Champagne Vollereaux mira a creare occasioni.
L'esperienza enoturistica della tenuta è costruita su tempi diversi, da una breve pausa a una gita di mezza giornata. Qualunque sia la formula scelta, al visitatore sarà offerta una pausa che lo porterà nel cuore del patrimonio familiare della casa Vollereaux.
51530 PIERRY