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Visita a La Cave aux Coquillages con degustazione di Champagne Legrand-Latour

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Nel cuore dei vigneti della Champagne, La Cave aux Coquillages vi invita a vivere una visita insolita tra territorio viticolo e tesoro geologico. Immersa tra i vigneti, questa cantina fuori dal comune vi trasporterà in un passato risalente a 45 milioni di anni fa, quando un mare tropicale ricopriva ancora la regione.

Accompagnati da una guida appassionata, percorrerete oltre 500 metri di gallerie scavate nella roccia del Lutetiano. Qui scoprirete migliaia di conchiglie fossili perfettamente conservate, vere e proprie testimonianze di un patrimonio naturale affascinante. Questo scenario fuori dal comune vi mostrerà anche l’incredibile influenza del terreno sugli aromi dello champagne.

La visita proseguirà con una degustazione di cuvée elaborate con metodo biodinamico, prodotte da una famiglia di viticoltori da quattro generazioni. Attraverso questa esperienza sensoriale, sarete introdotti all’eno-geologia: l’arte di comprendere il legame tra la terra e il vino.

Prenotate la vostra visita e lasciatevi sorprendere da un incontro inedito tra il mondo marino e l’arte dello champagne, in un luogo indimenticabile!

  • Durata media 2,5 ore
  • Lingue parlate Francese
Tariffe e orari
Tariffe

A partire da 45 €.

Questa offerta comprende:
  • Visita alla “Cave aux Coquillages”
  • Degustazione di 2 champagne
I nostri punti di forza
  • Visita guidata in ambiente sotterraneo
  • Un patrimonio geologico unico
  • Alla scoperta delle cantine dello Champagne Legrand - Latour
  • Degustazione di 2 champagne
  • Durata: 2 ore e 30 minuti, adatto a tutti, da fare con gli amici o in famiglia
Le altre nostre offerte
Info su

SARL LEGRAND-LATOUR - LA CAVE AUX COQUILLAGES

Questa è una cantina di Champagne come nessun'altra, che unisce geologia, paleontologia ed enologia. Adagiata sulle pendici della Valle della Marna, una visita guidata porta i visitatori indietro nel tempo fino al periodo luteziano, 45 milioni di anni fa, quando un mare tropicale si estendeva fino alla regione dello Champagne.
I fossili di questo periodo, eccezionalmente ben conservati e per i quali la zona è famosa, sono stati inseriti nel loro contesto naturale e presentati lungo un percorso di gallerie sotterranee.
La natura insolita di questa cantina evidenzia anche il rapporto speciale tra la geologia e il vino Champagne della tenuta della famiglia Legrand-Latour.

- Visite guidate al sito fossile e alle cantine di champagne
- Laboratori e corsi di introduzione alla paleontologia
- Negozio di souvenir
- Accoglienza di gruppi scolastici

Prenotazioni :
0326583643 o info@geologie-oenologie.fr
Le visite sono disponibili dal lunedì alla domenica su prenotazione.

41 Rue du Bourg de Vesle 51480 Fleury-la-Rivière
info@geologie-oenologie.fr
Tel : 03 26 58 36 43
http://geologie-oenologie.fr/

39 rue du Bourg de Vesle
51480 Fleury la Rivière
Vado in treno!
03 26 58 36 43 www.geologie-oenologie.fr
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