Vivete un'autentica esperienza enoturistica e aprite le porte della tenuta di Champagne Barfontarc, nel cuore della Côte des Bar. La Coopérative Vinicole de la Région de Baroville ha organizzato un tour coinvolgente per farvi scoprire i segreti della produzione dello champagne. Un emozionante viaggio di scoperta, seguito da una degustazione di champagne e da un'esplorazione della gastronomia locale.
Creata nel 1962, la Coopérative Vinicole de la Région riunisce una cinquantina di viticoltori di Baroville, Fontaine e Arconville. Guidati dalla loro passione, questi viticoltori indipendenti hanno deciso di creare Barfontarc. Un marchio di champagne amorevolmente elaborato dai sapori di 125 ettari di vigneti in 8 villaggi circostanti.
Durante questa visita guidata, avrete la possibilità di esplorare l'esperienza della Maison e di assaggiarne i frutti. Il padrone di casa vi mostrerà la pressa, i tini e le cantine e condividerà con voi tutte le sottili fasi di produzione dello champagne Barfontarc.
Specializzato in ratafia e coteaux champenois rossi, Barfontarc vi accompagnerà in un viaggio attraverso i sapori distintivi della regione dello Champagne. 3 delle sue cuvée saranno servite per la degustazione al termine della visita. Potrete scegliere tra la cuvée Héritage Brut, il Caractère Blanc de Noirs e la cuvée Sainte Germaine Millésimée oppure la cuvée Héritage Brut, il Caractère Blanc de Blancs e il Caractère Rosé.
- Durata media 1h30
- Lingue parlate Francese, Inglese
- Difficoltà Adatto a tutti
Dal 01.03.2023 al 01.03.2025
- Visita guidata
- Degustazione guidata di 3 champagne
Negozio aperto dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 13.30 alle 17.30, dal lunedì al sabato.
Chiuso il sabato in gennaio, febbraio e marzo.
Le visite guidate partono tutti i giorni di apertura del museo, alle 10.00 e alle 15.00.
- Alla scoperta del vino e del cibo, tra annate e gastronomia locale
- Scoprite un'esperienza eccezionale, sviluppata e perfezionata in oltre 50 anni di attività
- Un'esperienza indimenticabile in un'atmosfera calda e accogliente
CHAMPAGNE DE BARFONTARC
Nel 1962, cinquanta viticoltori dei villaggi dell'Aube di Baroville, Fontaine e Arconville sulla Côte des Bar si unirono per creare la "Coopérative Vinicole de la Région de Baroville". Inizialmente centro di pressatura, la Cooperativa ha sviluppato e prodotto il proprio marchio di champagne "DE BARFONTARC".
Situata a Baroville, riunisce ancora gli stessi viticoltori che coltivano 112 ettari di vigne in 7 villaggi circostanti e impiega una ventina di persone tutto l'anno.
COOP VINICOLE DE BAROVILLE
10200 BAROVILLE