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Lembach
I nostri buoni pasto – Le Cheval Blanc
Situato nell'incantevole villaggio di Lembach, il Cheval Blanc è il luogo ideale per una pausa gourmet e un intermezzo di relax. Tra le case alsaziane, venite a scoprire un angolo di paradiso immerso nel verde e a gustare una cucina eccezionale preparata da uno chef d'eccezione.
Il ristorante dello chef Pascal Bastian vi accoglie in un ambiente autentico. Arredato con gusto, il locale vi conquisterà a prima vista. Lo splendido camino, le cicogne di cristallo, il lampadario antico e le vetrate colorate creano un'atmosfera contemporanea con un tocco di originalità. Che siate una coppia, una famiglia o un gruppo di amici, questo è il luogo ideale per condividere un momento di convivialità e gustare un pasto delizioso. Le Cheval Blanc offre speciali pacchetti regalo per due persone, da regalare o prenotare in anticipo, per vivere in coppia un momento magico in un ristorante gourmet alsaziano. Sono validi per 365 giorni dalla data di acquisto.
Diverse formule vi permetteranno di scoprire il talento culinario dello chef e della sua brigata. Per quanto riguarda il menu, si può optare per il menu Epicure, che mette in mostra la creatività dello chef attraverso 8 portate. Se vi sentite poco affamati ma siete comunque amanti della buona cucina, potete scegliere il menu Promenade au Fleckenstein: 3 portate per deliziare il vostro palato. In alternativa, potete scegliere il menu Balade en Alsace du Nord con 4 portate.
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Tipi di pasti Cena, Colazione, Pranzo
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Il nostro chef Pascal BASTIAN
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Lingue parlate Francese, Inglese, Tedesco
Tariffe e orari
Tariffe
A partire da 150 euro.
Questa offerta comprende:
- Menu Epicure
- Menu per una passeggiata nell'Alsazia settentrionale
Orari
Il ristorante gourmet è chiuso tutto il giorno il lunedì e il martedì e a pranzo il mercoledì.
Orari di apertura :
12h – 13h30 e 19h – 21h
Label e riconoscimenti
I nostri punti di forza
- Restaurant haut de gamme de référence
- Grande cuisine, ancrée dans le traditionnel et agrémentée d'une touche de créativité du chef
- Mets préparés à base de produits frais et de produits de qualité rigoureusement sélectionnés
Alsazia
4 route de Wissembourg
67510 Lembach Vado in treno!
67510 Lembach Vado in treno!
SARL LE CHEVAL BLANC LEMBACH maggiori info
Info su
SARL LE CHEVAL BLANC LEMBACH
Un tempo locanda per allenatori, costruita nel 1822, il Cheval Blanc di Lembach è una rinomata istituzione gastronomica che ha superato la prova del tempo: da Ferdinand Mischler nel 1907, questo edificio tipicamente alsaziano, un vero e proprio monumento architettonico, è stato tramandato da diverse generazioni, rendendolo una tappa imperdibile a meno di 45 minuti da Strasburgo, immerso nel Parco Naturale Regionale dei Vosgi del Nord.
Oggi, la storia dello Cheval Blanc continua a svolgersi: dal 2008, Pascal e Carole BASTIAN hanno imposto il loro stile, la loro personalità e i loro valori, trasformando l'hotel 4 stelle e il ristorante gourmet 2 stelle Michelin in una struttura moderna e creativa, dall'atmosfera intima e amichevole, nella più pura tradizione della calda accoglienza alsaziana...
L'elegante, calda e moderna sala da pranzo fa da cornice al ristorante gastronomico dello chef due stelle Pascal BASTIAN. A meno di 45 minuti da Strasburgo, nel cuore del villaggio di Lembach, il locale stupisce, delizia, sorprende e provoca emozioni grazie alle creazioni culinarie dello chef: piatti di carattere, equilibrati, generosi e audaci, che utilizzano prodotti locali e alcuni preferiti di altre regioni della Francia e del mondo.
Il ristorante gourmet Cheval Blanc Lembach è uno dei principali locali gourmet dell'Alsazia, con due stelle Michelin dal 2015 e 3 Gault&Millau toques nello stesso anno, e vi invita a godervi un momento gourmet per una cena romantica, un pranzo in famiglia o con gli amici, o un pranzo di lavoro a nord di Strasburgo.
Situato in una maestosa ex locanda del XVIII secolo, dall'architettura tipicamente alsaziana e dalle ispirazioni moderne, l'hotel 4 stelle Cheval Blanc dispiega il suo fascino per un soggiorno di successo nel Parco Naturale Regionale dei Vosgi del Nord: 21 camere e suite invitano a rilassarsi, grazie all'atmosfera zen e all'arredamento raffinato che fondono il fascino di un'antica casa con il comfort moderno. Un luogo ideale per fughe romantiche, vacanze turistiche o viaggi d'affari, a meno di un'ora da Strasburgo.
Per completare un soggiorno di charme, la Spa dell'Hôtel Cheval Blanc, in una dépendance dedicata nel cuore dei giardini, vi aiuterà a prolungare i piaceri: la sua atmosfera zen, le strutture e i servizi sono da scoprire per un momento di benessere.
4 route de Wissembourg
67510 lembach
67510 lembach
Vado in treno!
03 88 94 41 86
https://www.au-cheval-blanc.fr/fr/
