Blanc, rouge, effervescent ou non… l’excellence des crus du Grand Est se décline en bien des facettes, gage de dégustations d’exception. Stars parmi les pépites de notre terroir, les Maisons de Champagne écrivent chaque année avec passion et finesse leur histoire, tant dans la terre que dans nos verres.
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Symbole de la quintessence du champagne, la maison Moët et Chandon transmet son savoir-faire depuis plus de trois siècles maintenant. Attisant autrefois les convoitises dans toutes les cours royales d’Europe, le succès du champagne Moët et Chandon prospère dans le temps.
Le domaine Moët et Chandon exploite près de 75% du vignoble champenois, ce qui garantit sa production et surtout son excellence. On découvre l'élaboration du champagne Moët Impérial, fleuron de la Maison, dont le processus secret se transmet au fil des années d'un maître de cave à l'autre. Cuvée emblématique de la Maison depuis 1869, elle doit son nom à l’Empereur Napoléon Bonaparte qui selon la légende aurait inventé la tradition de sabrer des bouteilles de champagne Moët pour célébrer une victoire.
Le champagne Moët et Chandon est aujourd’hui le plus prisé d’Europe. Son style singulier, au goût fruité et éclatant, laisse un souvenir marquant et inégalable en bouche.
Depuis près d’un siècle, cette Maison de Champagne d’exception fait voyager l’excellence de son nom autant que celle du terroir champenois.
Taittinger exploite l’un des plus grands et des plus prestigieux vignobles de Champagne : 288 hectares dont 70% en Chardonnay. Parmi les cuvées emblématiques, celles mythiques des Comtes de Champagne élaborées à partir de Grands Crus de Pinot noir et Chardonnay et sublimées par un long vieillissement en caves. À la dégustation : raffinement absolu et volupté.
Au cœur de Reims, la visite des caves Taittinger guide les amateurs au sein d’un site remarquable : les vestiges de l’abbaye Saint-Nicaise datant 13ème siècle et des crayères gallo-romaines du 4ème siècle inscrites au Patrimoine Mondial de l’Unesco.