Maak je eigen chocoladereep bij Secrets du Chocolat by Schaal

Bezoek je de Elzas met het gezin en ben je op zoek naar een leuke activiteit om samen te doen? Les Secrets du Chocolat by Schaal in Geispolsheim, vlakbij Straatsburg, laat je kennismaken met het ambacht van chocolade maken. Jong en oud kunnen hun eigen chocoladereep maken in een leuke en gezellige sfeer. De workshop wordt gevolgd door een fascinerend bezoek aan het Musée du Chocolat. Een unieke ervaring die je niet mag missen!

Chocolade rechtstreeks uit Guayaquil in Ecuador, hazelnoten geteeld in Guyenne en een dosis creativiteit - meer heb je niet nodig om deze zoete lekkernij te maken. Trek meteen je schort aan en volg aandachtig de instructies van de chocolatier. Nadat je hebt gekozen tussen pure chocolade (70%) en melkchocolade, giet je het voorzichtig in je vorm. Het is de bedoeling dat je niet de minste luchtbel maakt... Daarna hoef je je reep alleen nog maar te versieren naar jouw smaak!

Deze workshop duurt 20 minuten en zal al uw zintuigen prikkelen. Hij eindigt met een verrijkende rondleiding door het Musée du Chocolat. Deze ruimte van 250 m² dompelt je onder in de wereld van de chocolademakers - sinds 1871 - van gisteren tot vandaag. Van de boon tot de chocolade, je leert er alles over hoe het gemaakt wordt.