Laat u onderdompelen in een uitzonderlijke culinaire reis en ontdek het aanbod « Menu Rehbach » van restaurant Alchémille. Gelegen in het hart van de Elzas wijngaarden, in Kaysersberg, werd het restaurant in 2015 opgericht door Jérôme en Marie Laure Jaegle, in een minimalistisch kader, om u smakelijke gerechten uit de Elzas te presenteren.
Het restaurant wordt geprezen om zijn betoverende keuken en wil uw smaakpapillen tevreden stellen met zijn 5-trails Rehbach menu, waar u een smakelijke wandeling zult ontdekken die is ontworpen volgens de inspiratie van chef-kok Jérôme Jaegle. Hiervoor gebruikt hij meestal verse, seizoensgebonden producten die dagelijks worden geplukt. Het etablissement heeft ook verschillende trofeeën die bijdragen aan zijn bekendheid, namelijk de Michelinster sinds 2017 en de groene ster, de prijs voor duurzame ontwikkeling in 2020.
De aanbieding is geldig tot 365 dagen na aankoop. Voor de veiligheid en het welzijn van de gasten beschikt het restaurant over een parkeerplaats, is het gemakkelijk toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit en zijn huisdieren toegestaan.
Ontdek de Elzasser gastronomie via het aanbod « Menu Rehbach » van restaurant l’Alchémille, waar verse, seizoensgebonden streekproducten met veel zorg worden bereid door chef-kok Jérôme Jaegle. Waarom reserveert u nu niet uw tafel?
-
Maaltijdtype Diner, Lunch
-
Onze chefkok Jérôme Jaegle
-
We spreken Frans, Duits, Engels
Van 01.01.2022 tot 31.12.2026
Vanaf €110 per persoon.
- Een Rehbach menu: een smakelijke wandeling langs 5 paden geïnspireerd door de chef, seizoensproducten en de oogst van de dag.
Openingsdagen en -tijden:
Dinsdag: 12.00-13.30, 19.00-20.00.
Vrijdag en zaterdag: 12.00-13.30, 19.00-20.00 uur.
Donderdag in december en in de zomer: 12.00-13.30, 19.00-20.00.
Gesloten op maandag en zondag.
- Een restaurant met een reputatie van uitmuntendheid, met 1 Michelinster in 2017 en 3 Gault-Millau toques.
- Een aanbod inclusief een culinaire kunstwandeling langs 6 paden, samengesteld met verse seizoensproducten uit de tuin van het restaurant
- Een gastronomische ontdekking op de Elzas wijnroute

Restaurant Alchémille
Gastronomisch restaurant met Michelin-ster
68240 Kaysersberg
-
Étoile Verte