Restaurant Le Manala, gelegen in het centrum van Riquewihr, nodigt u uit voor een gastronomisch uitje in het hart van de middeleeuwse stad. Proef in een gezellige sfeer van een menu dat speciaal door de chef is samengesteld, rechtstreeks uit de lokale keuken.
Het Saint Nicolas hotel in Riquewihr heet u welkom in zijn prachtige restaurant Le Manala. Smaakvol ingericht, biedt het een prachtige omgeving en een authentieke charme om een mooi moment te delen met uw geliefden. U zult de aangename en warme sfeer die heerst tijdens de maaltijd op prijs stellen. Dit restaurant, dat zijn naam ontleent aan een Elzasser dialect, biedt een royale, smakelijke en typisch lokale keuken die uw smaakpapillen in verrukking zal brengen.
Le Manala biedt u zijn Saveur menu aan, heerlijk uitgewerkt met verse streekproducten. Het bestaat uit 3 gangen, namelijk een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. Als voorgerecht kunt u een quiche lorraine of een wijnbouwerssalade proeven, afhankelijk van de bereiding van de chef. Het hoofdgerecht nodigt u uit om een typisch Riquewihr gerecht te ontdekken, namelijk de groene zuurkool. Deze specialiteit onderscheidt zich door zijn delicate smaak van verse kruiden. Als afsluiter kunt u een zoete lekkernij proeven. U kunt uw Saveur menu vergezellen met een digestief of een drankje.
- We spreken Frans
40 € voor 1 persoon.
80 voor 2 personen.
- 1 menu Saveur composé de 3 plats : entrée, plat, dessert
- Boissons en option
Openingstijden persoonlijk overeen te komen met de instelling
Met uitzondering van de kerstmarktperiode (26/11/2021 tot 01/01/2022 en 25/11/2022 tot 01/01/2023) en met uitzondering van dagen waarop het restaurant gesloten is (gelieve ons te raadplegen)
- Découverte des plats traditionnels alsaciens et immersion dans la culture locale à travers sa gastronomie
- Menu saveur, spécialement choisi par le chef Didier pour surprendre vos papilles
- Escapade gourmande au coeur de la cité historique de Riquewihr
HÔTEL SAINT-NICOLAS
Hotel Saint-Nicolas, gelegen in Riquewihr, een van de mooiste dorpen van Frankrijk, bestaat uit drie grote en mooie vakwerkhuizen uit de 16e en 17e eeuw en biedt traditionele en comfortabele kamers, die geschikt zijn voor koppels, gezinnen en vrienden.
Het restaurant, Le Manala, serveert traditionele Elzasser gerechten.