Atelier Choco’vino – Chocolaterie Daniel Stoffel

Vivez une expérience gourmande et raffinée au cœur de l’Alsace en découvrant l’accord subtil entre vins et chocolats. En partenariat avec le domaine alsacien BOTT Frères, cet atelier vous invite à explorer autrement les richesses du terroir, à travers une dégustation aussi originale que savoureuse.

Pendant une heure, laissez-vous guider dans une expérience sensorielle où chaque accord révèle toute la finesse des produits sélectionnés. Trois alliances vins et chocolats vous sont proposées, soigneusement pensées pour créer un équilibre parfait entre arômes, textures et intensité. À chaque dégustation, les saveurs se répondent et se complètent, offrant une lecture nouvelle et surprenante du patrimoine gastronomique alsacien.

Cet atelier est également un moment d’échange et de découverte. Les commentaires apportés tout au long de la dégustation vous permettent de mieux comprendre les subtilités des accords et le travail du vigneron. Dans une ambiance conviviale, vous partagez une expérience accessible, idéale à vivre en couple, entre amis ou en famille.

Original et accessible, cet atelier s’adresse à tous les curieux du goût en quête d’une activité différente. Laissez-vous surprendre par cette rencontre entre vin et chocolat et réservez votre moment de dégustation pour savourer l’Alsace autrement.