Amateur de vin et de plaisirs culinaires ? Venez casser la croûte en compagnie des chaleureux vignerons du Domaine Schneider !
Le « Casse-croûte du vigneron au Domaine Schneider Jean Marc » vous réserve des découvertes gustatives et sensorielles d’exception, avec, au rendez-vous, une dégustation et une visite immersive de ce prestigieux domaine familial.
En poussant les portes du Domaine Schneider à Gertwiller, vous commencerez un voyage passionnant au cœur des vignes et du vin. Dès votre arrivée, votre hôte vous mènera dans les caves du domaine pour découvrir les valeurs bien gardées de cette Maison familiale. Un amour de la terre et une passion pour les vignes, que la famille Schneider a su transmettre de génération en génération jusqu’à aujourd’hui.
Après la visite des caves, le caveau du domaine vous accueillera pour un moment d’éveil sensoriel et de convivialité hors pair. Au menu, une dégustation de 7 vins de la gamme traditionnelle de la Maison, et – pour le bonheur des fins gourmets – le savoureux casse-croûte du vigneron composé de fromages, de charcuteries et de pains concoctés par les producteurs locaux.
Faites-vous plaisir, et venez partager cet instant chaleureux entre amis ou en couple. Les vignerons du Domaine Schneider Jean Marc seront ravis de vous accueillir !
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Durée moyenne 2 heures
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Langues parlées Français
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Difficulté Adapté à tous
Du 01.11.2022 au 31.12.2023
15 personnes maximum.
- Une visite guidée du domaine
- Une dégustation de 7 vins
- Un repas "Le casse-croûte du vigneron"
- Les éventuels achats personnels
Activité possible le midi de 11h30 à 13:30 et le soir de 18h à 20h.
Ouverture du lundi au vendredi de 10h-18h, le samedi de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 12h.
- Un domaine soucieux de l’environnement et labellisé
- La découverte d’une cave d’exception, avec dégustation commentée de vins
- Un repas gourmand et frais, composé de produits représentatifs du terroir
EARL SCHNEIDER JEAN MARC
Vignerons depuis plusieurs générations, nous cultivons la passion du vin et aujourd'hui, c'est David qui perpétue cette tradition en s'occupant du vignoble et de l'élaboration des vins.
Situé au cœur du vignoble Alsacien sur la commune de Gertwiller, notre domaine se trouve au pied du Mont Saint Odile. Et c'est sur les communes viticoles de Barr, Gertwiller, Bourgheim, Heiligenstein, Goxwiller et Bernardswiller s'étend sur 10 hectares. Une répartition géographique qui nous permet d'adapter chaque cépage à un terroir différent.
Soucieux de l'environnement, nous cultivons la vigne de manière traditionnelle et sommes certifié agriculture biologique depuis 2021 Nos vins vous offrent des saveurs qui se déploient des vins secs et légers aux plus corsés et moelleux. Nous vous invitons a venir voir, respirer, gouter nos vins dans une ambiance chaleureuse pour vous offrir un moment de convivialité alsacienne.