Initiez-vous au sabrage de Champagne au Clos Corbier

Offrez-vous une expérience prestigieuse et inédite au Clos Corbier à Mareuil-sur-Aÿ, avec un atelier de sabrage au cœur du vignoble champenois. Dans un cadre chargé d’histoire, apprenez à ouvrir une bouteille de Champagne avec élégance et panache, comme le faisaient les officiers de Napoléon.

Guidé par un expert passionné, vous découvrirez l’origine et les secrets du sabrage, cette tradition spectaculaire qui sublime chaque célébration. Après une présentation des techniques et des règles de sécurité, vous aurez l’occasion unique de sabrer vous-même une bouteille de la maison, le Champagne Collard-Milesi ou Domaine Méa. Le sabre est bien sûr fourni, il ne vous reste qu’à vous lancer !

Une fois votre bouteille ouverte, profitez d’un moment convivial de dégustation, accompagné de savoureuses gougères faites maison par notre Chef. L’alliance parfaite entre gastronomie locale, tradition champenoise et plaisir du partage.

Une activité marquante, idéale pour célébrer une occasion spéciale ou simplement vivre un moment hors du commun au cœur de la Champagne. Réservez votre atelier dès maintenant et repartez avec des souvenirs pétillants et l’art du sabrage entre les mains !