Atelier de dégustation et déjeuner champenois près d’Epernay

Il observe son verre, le passe sous son nez, prend une petite gorgée, s’accorde un petit moment de réflexion et sort un nom ! Un expert en champagne fait toujours sensation. Découvrez les secrets d’une dégustation à l’aveugle avec l’atelier de dégustation et déjeuner Champenois près d’Epernay. Au départ de Reims, Paris ou Epernay, la maison champenoise Le Clos Corbier de Mareuil-Sur-Ay vous attend pour cet atelier ludique et gourmand.

Participez à cette Masterclass sur le champagne en seulement 2h et devenez un maître de la dégustation à l’aveugle. L’équipe A la Française vous prépare un atelier exceptionnel dans un endroit de charme au style champenois. Vous vous sentirez très vite à l’aise dans ce paysage bucolique. L’accueil est chaleureux et la présentation des participants se fait dans une ambiance très amicale. Après la découverte des lieux et petits échanges entre participants, installez-vous, l’apprentissage va commencer !

Cet atelier de dégustation champagne et déjeuner est supervisé par un enseignant certifié. Le programme de la journée vous apprend à aiguiser votre sens olfactif à travers des techniques d’identifications spéciales champagne. L’enseignant vous donnera des conseils personnalisés ainsi que les meilleures astuces pour ne pas se tromper. Après l’atelier, vous serez comme les experts : rien qu’à l’odeur et le goût, vous identifierez la saveur et les arômes présents dans le champagne.

Ce rendez-vous est aussi une escapade gourmande. Appréciez des apéritifs avec des produits de terroir et goûtez aux plats traditionnels qui font la réputation de la région. Le tout accompagné par 3 variétés de Champagne. Partagez un pur moment de gourmandise avec de la bonne humeur : un vrai déjeuner champenois.

L’expérience se termine à la fin du déjeuner aux alentours de 14h. L’après-midi, vous aurez l’occasion de découvrir le paysage pittoresque de la Champagne avec ses hectares de vignes et ces petits villages mystérieux.