Weinbau-Workshop – Einführung in das Anheben/Absetzen von Trauben

Entdecken Sie den Beruf des Winzers auf spielerische und gesellige Weise dank eines Mitmach-Workshops im Herzen der Weinberge der Champagne, in Vincelles, einem charmanten Dorf, das etwa 20 Minuten von Épernay, der Hauptstadt des Champagners, entfernt liegt. Ein einzigartiges zweistündiges Erlebnis, das Sie in den Alltag der Weinberge eintauchen lässt, zwischen traditionellem Know-how und dem Vergnügen der Weinprobe.

Die Aktivität besteht aus drei Höhepunkten. Zunächst erhalten Sie eine Einführung in den Zyklus der Weinrebe und die wesentlichen Arbeiten, die den Rhythmus des Weinbaujahres bestimmen. Dann geht es an die Praxis! In einer Weinbergsparzelle nehmen Sie an einem Workshop zum Anheben und Aufbinden teil, zwei unumgängliche Maßnahmen, um das Wachstum zu begleiten und die Rebstöcke zu strukturieren. Nach der Anstrengung folgt die Stärkung mit einer Verkostung von drei Champagnern direkt in den Weinbergen, mit den Füßen auf der Erde, die sie hervorbringt.

Dieser Workshop ist für alle zugänglich und verbindet Lernen, Geselligkeit und Geschmackserlebnis. Familien sind herzlich willkommen: Während die Eltern in die Kunst des Winzers eingeführt werden, genießen die Kinder eine große Portion frischer Luft inmitten der Natur. Eine authentische Aktivität, ideal, um einen unvergesslichen Moment mit Freunden oder der Familie in einer einzigartigen Umgebung zu teilen.

Buchen Sie jetzt Ihren Workshop in Vincelles und erleben Sie eine ganz neue Art des Eintauchens in die Champagne, zwischen Tradition, Terroir und Bläschen!