Offrez-vous une parenthèse gourmande au Restaurant Chez Ernest, une adresse conviviale où la bistronomie rencontre les saveurs du terroir alsacien. Niché dans un cadre paisible, ce restaurant propose une cuisine généreuse et raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Grâce au Coffret Saveurs du Marché, vous dégusterez une formule en 3 plats inspirée des grands classiques de la cuisine française, revisités avec finesse par le chef Nicolas Luttenauer. Chaque assiette met à l’honneur les produits du moment, pour une expérience culinaire authentique et sans cesse renouvelée. En été, profitez d’un repas en plein air sur la vaste terrasse baignée de soleil, entourée de verdure.
Ce coffret est idéal pour découvrir les richesses gastronomiques de l’Alsace dans une ambiance chaleureuse et soignée. Une attention particulière est portée à la qualité des ingrédients et à la présentation, pour une expérience aussi savoureuse que visuelle.
Réservez votre Coffret Saveurs du Marché dès maintenant et laissez-vous séduire par une cuisine bistronomique authentique au cœur de l’Alsace !
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Types de repas Déjeuner, Diner
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Notre chef Nicolas Luttenauer
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Langues parlées Français, Allemand, Anglais
Du 13.01.2026 au 20.12.2026
À partir de 30 € par personne.
- Une formule 3 plats inspirée des produits du moment, pour une découverte authentique des saveurs de saison.
- Choix entre 4 entrées, 4 plats et 4 desserts
- Possibilité de déjeuner ou diner sur la terrasse en été
- Plats végétariens possibles
- Parking gratuit
- Les boissons
- Les suppléments menus
- Les cocktails
Le restaurant vous accueille de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00, sauf le samedi midi , et le dimanche et jours fériés midi et soir.
- Un Menu du Marché élaboré selon les saisons
- Une cuisine raffinée entre tradition alsacienne et bistronomie française
- Une expérience gourmande à offrir ou à s’offrir
EUROPE HAGUENAU - Hôtel Restaurant Spa
L'Europe Haguenau est un établissement 3 étoiles situé non loin du centre-ville de Haguenau et proche de Strasbourg en Alsace.
Notre complexe hôtelier assure un accueil 24/24 et met à disposition un vaste parking gratuit et éclairé. Tous les espaces ainsi que les chambres sont non-fumeur et le Wifi y est accessible gratuitement.
Pour un séjour des plus confortables en Alsace, laissez-vous séduire par l’une de nos 50 chambres (Confort, Premium ou Premium Suite Junior) ou l’un de nos 2 Duplex.
Offrez un moment de détente au bar de l’hôtel ou sur la terrasse dotée d'une magnifique vue sur la fontaine.
Le Restaurant Chez Ernest vous accueille dans un cadre chaleureux avec la salle climatisée et sa véranda, et en période estivale sur la terrasse ombragée.
Notre univers Wellness La Canopée, spécialement conçu pour votre bien-être vous propose sa piscine intérieure chauffée, un sauna, un hammam, une douche sensorielle à chromothérapie, une terrasse privative ainsi qu'une belle carte de soins et massages.
L'accès au Spa et à la piscine est réservé aux plus de 16 ans et est inclus dans le tarif de votre chambre (maillot de bain obligatoire).
EUROPE HAGUENAU
67500 HAGUENAU
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