Concedetevi una serata d’eccezione al Museo Unterlinden di Colmar, dove patrimonio culturale, gastronomia e arte si fondono in un contesto unico. In occasione di un evento esclusivo, scoprite il famoso chiostro del museo sotto una nuova luce e vivete un’esperienza che unisce una visita guidata a una cena gastronomica firmata da Éric Girardin, chef stellato Michelin del ristorante La Maison des Têtes.
La serata avrà inizio con un raffinato cocktail, seguito da una visita guidata che vi svelerà le ricchezze del Museo Unterlinden e del suo straordinario chiostro. Al termine di questa immersione culturale, accomodatevi in questo luogo ricco di storia per assaporare un menu gastronomico ideato dallo chef Éric Girardin: foie gras d’anatra e trota affumicata in millefoglie alla pesca, quenelle di luccio, petto d’anatra arrosto, compressione di barbabietola e frutti rossi, succo corposo, Munster gonfiato, seguito da fragole e vaniglia in una fresca nota erbacea. Le bevande comprendono l’aperitivo, acqua, succhi di frutta e tè, con la possibilità di optare per un abbinamento enogastronomico per esaltare al meglio ogni piatto.
Questa parentesi fuori dal tempo affascina tanto gli amanti dell’arte quanto gli appassionati di gastronomia. L’unione di un monumento emblematico, di una visita esclusiva e di una cucina stellata rende questa serata un momento unico da condividere in coppia, tra amici o da regalare. In caso di maltempo, la cena si terrà nella sala «La Piscine», per garantire il comfort dei partecipanti preservando al contempo la qualità dell’esperienza.
Lasciatevi conquistare da questo incontro unico tra cultura e alta gastronomia nel cuore di Colmar. Prenotate il vostro posto e vivete una serata che vi regalerà un ricordo indimenticabile.
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Durata media 3 ore e 30 minuti
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Lingue parlate Francese
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Difficoltà Adatto a tutti
Dal 08.09.2026 al 08.09.2026
– 210 € a persona, formula analcolica
– 235 € a persona, formula con abbinamento cibo-vino incluso.
– Soci della società Schongauer: 196 € a persona per la formula analcolica o 221 € a persona per la formula con abbinamento cibo-vino incluso.
- Cena e bevande analcoliche
- Aperitivo
- Visita guidata privata
- Abbinamenti enogastronomici (opzionali)
Gruppo n. 1:
– Accoglienza e consegna delle cuffie: ore 18:30
– Aperitivo in giardino: dalle 18:30 alle 18:45
– Visita guidata privata: 18:45-19:45
– Cena stellata: ore 19:45
Gruppo n. 2:
– Accoglienza e consegna delle cuffie: ore 18:45
– Aperitivo in giardino: dalle 18:45 alle 19:00
– Visita guidata privata: dalle 19:00 alle 20:00
– Cena stellata: ore 20:00
Gruppo n. 3:
– Accoglienza e consegna delle cuffie: ore 19:00
– Aperitivo in giardino: dalle 19:00 alle 19:15
– Visita guidata privata: dalle 19:15 alle 20:15
– Cena stellata: ore 20:15
(massimo 26 persone per gruppo)
- Visita guidata esclusiva al Museo Unterlinden e al suo chiostro
- Cena gastronomica ideata dallo chef Éric Girardin, insignito di una stella Michelin
- Un'esperienza originale che unisce patrimonio, arte e gastronomia in un luogo d'eccezione
MUSEE UNTERLINDEN
Il Museo Unterlinden offre un percorso che copre quasi 7000 anni di storia, dalla preistoria all'arte del XX secolo. Questo viaggio nel tempo permette di scoprire le molteplici sfaccettature della
dell'architettura del museo, unificata e amplificata dagli architetti Herzog & de Meuron. Nel chiostro medievale, l'arte del Medioevo e del Rinascimento è presentata con opere di Martin Schongauer, Hans Holbein, Lucas Cranach ... e l'imperdibile capolavoro, la Pala d'Altare di Issenheim (1512-
1516).
Le antiche terme, inaugurate nel 1906, offrono uno spazio adatto a eventi temporanei, mentre l'ala contemporanea è il nuovo scenario per i maggiori artisti del XX secolo, come Monet, de Staël, Picasso, Dubuffet, ecc.
Dopo la visita al Museo o durante una passeggiata nella città di Colmar, il Café Restaurant Schongauer e la sua terrazza all'ombra dei meli nella Cour de l'Ackerhof.
Il team vi offre un servizio al tavolo continuo per permettervi di mangiare in qualsiasi momento grazie a un menu vario e raffinato preparato in loco.
Il negozio del museo si trova alla fine del percorso nell'Ackerhof (nuovo edificio).
Offre una buona selezione di articoli legati alle collezioni: cancelleria, libri d'arte, articoli per la tavola e articoli per bambini.
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Tourisme et Handicap