Apprezzate particolarmente il sapore unico di questo champagne potente e setoso? Venite a un indirizzo per scoprire la casa di Dom Caudron e il suo vitigno emblematico. È un vero viaggio nel tempo che si conclude con la degustazione di 3 champagne della casa che vi aspetta.
Annidato nel piccolo villaggio di Passy-Grigny, in un angolo tranquillo della Marna, lo Champagne Dom Caudron vi invita ad un viaggio ricco di aneddoti. All'interno della sua struttura autentica, scoprirete un know-how che si perpetua da quasi un secolo. Nel cuore della sua storia, viticoltori spinti dalla stessa passione: il vino champagne. Il suo vigneto permette al Pinot Meunier, il suo vitigno emblematico, di fiorire su quasi 130 ettari di pendii della valle.
Diverse installazioni sono allestite per condividere con voi i segreti dell'elaborazione dei suoi champagne. Tra l'altro, una passerella alta 6 metri vi permette di osservare la tinaia. Scoprirete anche un eco-museo e uno spazio dedicato alla filmografia. Potrete vedere un cortometraggio di 20 minuti sul lavoro della vite e della vinificazione. Dietro le quinte, la collezione di vecchi torchi vi offre un magnifico viaggio nel tempo. Dopo la visita, la casa propone una degustazione di 3 champagne 100% Meunier.
- Durata media 1 h 30
- Lingue parlate Francese, Inglese
- Difficoltà Adatto a tutti
Dal 01.01.2022 al 31.12.2022
Tariffa per gruppi: 11,80 € per persona oltre i 19 visitatori
- Visita guidata
- Degustazione di 3 champagne 100% Meunier
- Visione di un film di 20 minuti sul lavoro della vite e del vino
Aperto tutto l’anno dalle 9 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 17 dal lunedì al venerdì.
Da marzo a dicembre, aperto anche nei fine settimana dalle 10 alle 12.30 e dalle 12.30 alle 13.30.
Chiuso il 1° maggio e durante le vacanze di Natale.
- Visita interattiva con proiezione di film e visione del centro di pressatura in una sala dedicata alla cinematografia
- Visita scoperta con degustazione di 3 champagne pinot meunier
- Scoperta insolita in piccoli gruppi che favorisce l'interazione e lo scambio
Champagne Dom Caudron
Lo Champagne Dom Caudron ha origine a Passy-Grigny, un villaggio nella Valle della Marna, dove l'Abbé Caudron ebbe un'idea visionaria e promettente... Nel 1929, i viticoltori vivevano della vendita delle loro uve senza poterle valorizzare. Dom Caudron propose loro di unire le forze per produrre il loro Champagne: "Uniamo il nostro know-how! Il movimento è stato lanciato.
51700 Passy-Grigny