Besichtigung und Verkostung im Maison Cattin

Tauchen Sie im Maison Cattin in die faszinierende Welt des Weins ein. Dieses prestigeträchtige elsässische Weinhaus lädt Sie zu einer historischen und sensorischen "Entdeckungsreise" in seine Weinkeller ein. Sie werden eine außergewöhnliche Weinreise unternehmen, auf der Sie die Werte und das Know-how der Familie kennenlernen, die seit fast drei Jahrhunderten gut gehütet werden.

Die Familie Cattin, die über 80 Hektar Weinberge besitzt, ist eines der größten familiengeführten Weinhäuser im Elsass. Auf ihren Ländereien werden prestigeträchtige Cuvées erzeugt, die vom Elsässer Grand Cru über die AOC Alsace bis hin zu den berühmten Crémants d'Alsace reichen. Beim Besuch des Hauses werden Sie durch die Geschichte dieser leidenschaftlichen Familie reisen, deren Werte von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Sie werden auch das Privileg haben, das gesamte Weingut zu entdecken und seine einzigartige Einrichtung zu genießen, eine Verbindung von Eleganz und ländlicher Gastlichkeit.

Bei diesem Eintauchen in die Welt der Winzer werden Sie auch in die Geheimnisse der Herstellung der elsässischen Weine und Crémants, die den Ruf des Hauses begründen, eingeweiht. Ihr Reiseleiter wird Ihnen den vom Haus angewandten Weinherstellungsprozess erklären, der althergebrachtes Wissen mit modernen Techniken verbindet.

Ein außergewöhnliches sensorisches Erlebnis rundet den Besuch ab: eine Verkostung von 2 Crémants d'Alsace und 5 Weinen. Für noch mehr Genuss hat das Haus auch eine Feinschmeckerplatte mit einer Auswahl an Wurstwaren, Käse und einer Gemüsetapenade zusammengestellt. Genießen Sie diese in der Weinstube Le Beldévère, die Ihnen einen herrlichen Ausblick auf die Weinberge und die Vogesen bietet.