Lust auf eine sinnliche Flucht mit ländlichen Aromen? Dann kommen Sie zum Weingut BAUCHET! Das Weingut empfängt Sie in Aÿ-Champagne für zwei Stunden, um in den Weinbau einzutauchen. Auf dem Programm stehen eine Führung durch den Weinkeller, eine Champagnerprobe und ein Gourmet-Essen. GenießenSie es zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden!
Das Weingut BAUCHET ist in der Champagne als Haute Valeur Environnementale und Viticulture Durable zertifiziert und setzt sich für eine Winzerkultur ein, die die Erde und die Reben respektiert. Seit seiner Niederlassung in Bisseuil vor mehr als einem Jahrhundert ist das Haus den Werten und Weinbautraditionen der Familie treu geblieben. Eine Authentizität, die mit modernem Know-how verbunden ist und aus der eine der prestigeträchtigsten Champagner-Paletten resultiert.
Erkunden Sie auf dieser immersiven Tour das Wesen und die Expertise von BAUCHET und lernen Sie den Weinherstellungsprozess kennen, der die Champagner so einzigartig macht. Nach diesem Blick hinter die Kulissen beehrt Sie das Haus mit einer kommentierten Verkostung von drei Champagnern und einer kompletten Mahlzeit mit regionalen Aromen.
Auf dem Speiseplan stehen eine Scheibe Pastete aus der Champagne, ein « BoKo » aus Geflügel mit eingecremten Pilzen und Reis in Champagnersauce, ein Käsebrot aus Chaource und das traditionelle Tiramisu mit roten Früchten und rosa Keksen. All das können Sie in einer warmen und authentischen Umgebung genießen, ideal für einen Gourmet-Ausflug mit mehreren Personen!
- Durchschnittliche Dauer 2 Stunden
- Sprachen Französisch, Englisch
- Schwierigkeit: Für alle geeignet
Vom 01.01.2022 bis zum 31.12.2023
Tarif für Erwachsene: 35 €.
Tarif für Kinder: 10 €.
Maximal 10 Personen pro Sitzung.
- Die Kellerführung
- Die Verkostung von 3 Champagnern im Einklang mit einer kompletten Mahlzeit
Von 9:00 bis 11:00 Uhr , von 11:00 bis 13:00 Uhr und von 13:00 bis 15:00 Uhr.
Samstags und sonntags geschlossen.
- Eine Gourmet-Tour, die man mit der Familie oder mit Freunden teilen kann
- Ein Haus, das beim internationalen Wettbewerb MUNDUS VINI mehrfach mit Medaillen ausgezeichnet wurde
- Eine Verkostung von 3 emblematischen Champagnern nach Wahl
Champagne BAUCHET
5 Generationen von Winzerhandwerkern bearbeiten mit Vernunft und Leidenschaft ein einzigartiges Terroir auf einer Gesamtfläche von 34 ha im Besitz.
Die Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben sind die Grundlage für einen qualitativ hochwertigen, authentischen und eleganten Champagner, der die Persönlichkeit seines Terroirs zum Ausdruck bringt.
51150 Bisseuil, Ay Champagne