Alle porte di Strasburgo, nel sito di produzione di Schaal, il Musée du Chocolat vi invita a un'esperienza gastronomica ricca di immersione. In una prestigiosa fabbrica di cioccolato, scoprite tutti i segreti del cioccolato in modo giocoso e interattivo.
Il Musée du Chocolat vi accompagna in un viaggio attraverso un universo goloso con visite al cioccolato divertenti e coinvolgenti. Durante una visita guidata, scoprite la storia del cioccolato e il know-how tradizionale. Condividiamo con voi una passione e una professione in un'atmosfera del tutto amichevole. Il mondo del cioccolato non avrà più segreti per voi, dalla piantagione di cacao alla fabbricazione del cioccolato.
Puoi aggiungere alla tua visita un laboratorio coinvolgente con i cioccolatai. Esercita i tuoi sensi e partecipa a divertenti esperimenti. Puoi anche creare la tua tavoletta di cioccolato. Puoi anche imparare a preparare una crema spalmabile al cioccolato con ingredienti di alta qualità. In più, partirai con il barattolo e la ricetta per poterla riprodurre a casa.
Un altro modo per rendere la vostra visita ancora più deliziosa è quello di assaggiare alcuni dei prodotti del museo. Visitate la boutique per assaggiare mille e più gusti di cioccolato: potrete scoprire confetti, praline, cioccolatini modellati e altri prodotti al cioccolato, accompagnati da bevande calde.
Il Musée du Chocolat incoraggia la stretta interazione con gli esperti. I cioccolatieri propongono dei corsi per darvi le ricette e le tecniche per realizzare la vostra prelibatezza al cioccolato. Vi diranno tutto: come fare una ganache o una pralina, come fare una copertura di torta di successo...
- Durata media 1 ora
- Lingue parlate Francese, Inglese, Tedesco
- Difficoltà Adatto a tutti
Dal 01.01.2022 al 31.12.2022
Per la visita singola:
Adulti (a partire da 15 anni): da €7
Bambini (da 5 a 14 anni): da 5 euro
Bambini (sotto i 4 anni): gratis
Studenti: da €6
Per la visita + laboratorio di scoperta :
Adulto (da 15 anni): da € 9,50
Bambini (da 5 a 14 anni): da 7 euro
Bambini (sotto i 4 anni): gratis
Studenti: da €8
- La visita guidata
- Degustazione di cioccolato
Aperto tutta la settimana – tranne il lunedì
Orari di apertura: dalle 9.30 alle 17.00.
- Museo accessibile a tutte le età, ideale per una visita in famiglia, con un'accoglienza piacevole e professionale per i bambini
- Visita interattiva che ti porta dietro le quinte della fabbrica e dell'intera linea di produzione attraverso video che mostrano chiaramente ogni tecnica e pratica per fare una ganache, una pralina, un confetto, ecc.
- Corsi per adulti dopo l'estate, per scoprire le tecniche e i processi di fabbricazione, dalla pasta di cacao al cioccolato liquido
SAS LES SECRETS DU CHOCOLAT
Partite per la più golosa delle esperienze: nuovo percorso di visita!
Situato nel sito di produzione Schaal vicino a Strasburgo, Les Secrets du Chocolat vi invita a fare un viaggio goloso nel mondo del cioccolato Schaal, da ieri a oggi, dall'Ecuador all'Alsazia e dalla fava al cioccolato.
Scoprite tutti i nostri segreti durante la vostra visita al nuovo museo, navigando nei 4 spazi immersivi:
Trasmettere i segreti della produzione: visitate il museo del cioccolato e scoprite tutti i segreti della produzione di Schaal, Chocolatier des chocolatiers. Grandi e piccini avranno anche il piacere di assaggiare i nostri dolci al cioccolato.
Condividete i segreti degli apprendisti cioccolatieri: un'immersione nel Laboratorio dei Cioccolatieri dove vengono organizzati numerosi laboratori per tutte le età per insegnarvi le tecniche dei cioccolatieri. Realizzate il vostro cioccolato in famiglia e portate a casa la vostra creazione!
Assaggiate i segreti dei golosi: fate una pausa golosa nel nostro ristorante e concedetevi una pausa nel negozio del museo del cioccolato.