Laboratorio “Riscoprire il gusto autentico del cibo fatto in casa” con la Maison Griffoul

Se siete amanti della cucina tradizionale e dei prodotti locali, questo workshop fa per voi! Presso la Maison Griffoul, a Punerot, un incantevole villaggio vicino a Neufchâteau, vivrete un’esperienza gastronomica unica e imparerete, passo dopo passo, a realizzare una tradizionale terrina contadina. Sotto la supervisione di un artigiano appassionato, scoprirete i segreti della preparazione e i gesti essenziali di un know-how tramandato di generazione in generazione.

Durante il laboratorio, della durata di 1 ora e 30, imparerete a preparare e condire gli ingredienti, a padroneggiare le tecniche di taglio e a preparare la terrina prima della cottura. Ad ogni passo, sarete immersi nell’autenticità di una cucina semplice, generosa e piena di carattere. Poi arriva il momento tanto atteso: la degustazione! Un momento di condivisione gastronomica in cui si svelano i sapori della vostra creazione.

Non solo la terrina fatta in casa, ma anche una scheda di ricetta, consigli pratici e qualche segreto della nonna per preparare questa specialità a casa. L’esperienza è aperta a tutti, a partire dai 12 anni, e non richiede un particolare livello di abilità. Con un massimo di 6 partecipanti, l’atmosfera rimane calda e intima, ideale per condividere e godersi appieno il momento.

Prenotate subito il vostro posto e lasciatevi tentare da un laboratorio culinario che unisce tradizione, piacere e convivialità nel cuore della regione dei Vosgi.