Noël
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Obernai
Cena di Natale il 24 dicembre 2024 presso il ristorante stellato Michelin di Thierry Schwartz
Obernai
Godetevi un’esperienza gastronomica indimenticabile prenotando il vostro tavolo per Natale al ristorante stellato Michelin di Thierry Schwartz a Obernai. Ospitato in un edificio del XVI secolo, questo locale unico, incastonato tra i bastioni storici della città, vi invita a vivere un’esperienza culinaria raffinata e impegnata.
Il ristorante di Thierry Schwartz è stato insignito di 1 stella rossa e di 1 stella verde dalla guida Michelin, di 3 toques Gault et Millau ed è inserito nella guida Routard. La professionalità del ristorante è garanzia di qualità e di un servizio di alto livello.
Per queste feste, lasciatevi sedurre dalla cena di Natale di martedì 24 dicembre 2024, preparata appositamente per sublimare i vostri sensi.
- Mise en Appétit … Légumiste
- Cavolo Kolbsheim invernale … Insalata di mele e senape
- Foie Gras d’oca Ferme Lechner Truffé … » Maréchal de Contades
- Cicoria « chirurgo » di Valff … Brodo di abete rosso
- Portulaca invernale di Kapelfeld … Uovo di gallina di fattoria e tartufo nero
- Trota bianca di Source d’Ici … caviale Ossetra Petrossian
- Cappone della Ferme du Marais Vert, allevato all’aperto con latte di mais … Noce di burro dell’Abbaye de Truttenhausen
- Carota di Saint Blaise … Arancia di Sicilia
- Mignardises …
Non esitate, prenotate subito e scoprite una gamma di piatti e sapori che delizieranno le vostre papille gustative.
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Tipi di pasti Cena
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Il nostro chef Thierry Schwartz
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Lingue parlate Francese, Inglese, Tedesco
Tariffe e orari
Validità dell’offerta
Dal 24.12.2025 al 25.12.2025
Tariffe
A partire da 220 euro a persona, bevande escluse
Abbinamento vino e cibo: 135 € a persona
tappa di formaggi delle nostre fattorie dei Vosgi, gelatina di mele cotogne con Cébettes 18 € a persona
Questa offerta comprende:
- Menu della cena di Natale del 24 dicembre 2025
Orari
- Da mercoledì a sabato
Pranzo dalle 12.00 alle 13.30 - Da martedì a sabato
Cena dalle 19.15 alle 21.00
Label e riconoscimenti
Etoile verte du guide Michelin
I nostri punti di forza
- Uno chef che ascolta le restrizioni dietetiche, le allergie e le intolleranze dei suoi clienti.
- Un'esperienza gastronomica unica
- Un ristorante immerso in un incantevole bosco e nel rame, con una cucina biologica inventiva
Un’offerta sostenibile e responsabile
Maggiori info
Alsazia
35 Rue de Sélestat
67210 Obernai Vado in treno!
67210 Obernai Vado in treno!
Restaurant Thierry Schwartz maggiori info
Info su
Restaurant Thierry Schwartz
Thierry Schwarz, Table Naturelle Ristorante gourmet a 1 stella a Obernai Vogliamo offrire ai nostri clienti un'esperienza di gusto che stupisca le loro papille gustative, farli viaggiare in un'Alsazia dai sapori sconosciuti e sostenere i produttori della nostra regione. La Cuisine Nature di Thierry Schwartz è ospitata in una casa immersa nei bastioni storici della città di Obernai. La casa risale al 1589 ed è stata ristrutturata e decorata per offrire agli ospiti una pausa dal passato. L'atmosfera è calda, il servizio attento e la finezza è in ogni dettaglio. Il luogo
Etichette e certificazioni eco-responsabili per questo stabilimento
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Bon pour le Climat
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Étoile Verte
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AB
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Biodynamie
