Avete voglia di una gita conviviale con la famiglia o gli amici? Che ne dite di una cena gastronomica con i colori dell’Alsazia? Il ristorante stellato Au Vieux Couvent ha preparato un menu gourmet con un festival di dessert. Una vera e propria esplosione di sapori, da regalare o regalarsi!
Situato nel grazioso villaggio di Rhinau, nella regione del Basso Reno, il ristorante Au Vieux Couvent offre una cucina generosa e spontanea che riflette l’autenticità dell’Alsazia. La natura è al primo posto, con ingredienti freschi e di stagione. L’orto fornisce le verdure, mentre i campi dell’Alsazia sono ideali per raccogliere le erbe selvatiche.
Questa bella anima, unita ai tocchi moderni e ispirati dello chef Alexis Albrecht, è ciò che rende Le Vieux Couvent così speciale. Il Menu Gourmand è una vera e propria fuga di gusto, con un antipasto, un piatto principale e una rassegna di dessert, preceduti da aperitivi salati e antipasti. Durante questa fuga di gusto verranno serviti anche un aperitivo della casa, un’acqua della casa Innovo e una bevanda calda.
Valido per 1 persona, il Menu Gourmand con Dessert Festival può essere gustato tutto l’anno a vostro piacimento. Condividete questo piacere con i vostri cari. Il buono regalo è valido 365 giorni, tranne il sabato, la domenica a pranzo, San Valentino e i giorni festivi.
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Tipi di pasti Pranzo
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Il nostro chef Alexis Albrecht
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Lingue parlate Francese, Tedesco
Dal 15.09.2025 al 31.12.2025
A partire da 125 €.
Buono regalo valido per 1 anno, tranne il sabato, la domenica a pranzo, San Valentino, i giorni festivi, le serate e le settimane a tema.
- Aperitivi salati
- Antipasti
- Il menu del festival degli antipasti, dei piatti principali e dei dessert
- Mignardises e cioccolato fatto in casa con le piante
- Bevande (aperitivo della casa, due bicchieri di vino abbinati, acqua della casa Innovo, bevanda calda)
Il ristorante è chiuso il lunedì sera, il martedì e il mercoledì.
- Un ristorante sulle rive del Brunnwasser
- Cucina raffinata e generosa di uno chef stellato Michelin
- Un ambiente elegante, decorato in uno stile caldo e autentico
SARL AU VIEUX COUVENT
ristorante gastronomico situato vicino alle rive fiorite del Brunnwasser: Sul piatto si può apprezzare il lavoro di Alexis Albrecht, che ha lavorato nei migliori ristoranti (al Crocodile, con i fratelli Pourcel e con Jacques Maximin). La sua cucina è generosa e rispettosa delle stagioni. Collabora con produttori locali come la fattoria Coccinelle di Witternheim e la fattoria Riedwasen di Sélestat. Così, il pesce del Reno e la selvaggina del Ried sono di casa qui... senza dimenticare le numerose verdure e le altre erbe aromatiche dell'orto di famiglia che coltiva con suo padre e che la natura ci regala.
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Tourisme et Handicap