Bezoek en proeverij van 3 champagnes van Waris-Hubert

Op slechts 15 minuten van Épernay, in het hart van de prestigieuze Côte des Blancs, ontdek de Champagne Waris-Hubert, een familiebedrijf en onafhankelijke wijnmakerij gelegen in Avize, een dorp dat tot de Grand Cru-klasse behoort. Tijdens 1 uur geniet u van een begeleide tour door de kelder en een proeverij van 3 champagnes. Een mooie kans om te duiken in de wereld van deze champagnemakerij, waar passie, traditie en vakmanschap van generatie op generatie worden doorgegeven.

Welkom op het familiebedrijf, ontdek de geschiedenis van Stéphanie en Olivier Waris en hun verbondenheid met de champagneterroirs. Tijdens deze begeleide tour van een uur verkent u de verschillende stappen in de productie van champagne, van het werk in de wijnbouw tot het rijpen van de cuvées in de kelder. U leert meer over de kenmerken van de Grand Cru- en Premier Cru-terroirs, die elk champagne zijn eigen identiteit geven. De Maison Waris-Hubert is ook in 2023 gecertificeerd voor biologische landbouw, wat getuigt van hun engagement voor het behoud van hun terrein.

Om deze ervaring te verlengen, is er een moment van delen rond een proeverij van 3 champagnes van Waris-Hubert. Een kans om verschillende cuvées van het huis te ontdekken, hun verfijning, zuiverheid en elegantie te waarderen, terwijl u praat over productiemethoden en de specifieke kenmerken van elk champagne. Een gezellige ervaring die zowel liefhebbers als nieuwsgierigen zal bevallen die zich willen initiëren in de rijkdom van het champagneland.

Wilt u de geheimen van champagne ontdekken vanuit het perspectief van de wijnbouwers? Boek uw bezoek aan Champagne Waris-Hubert in Avize en geniet van een authentieke wijntoeristische ervaring in het hart van de Côte des Blancs, op slechts enkele minuten van Épernay!