Op enkele kilometers van Épernay, in het hart van de Côte des Blancs, ontdek je de Champagne Waris-Hubert tijdens een gezellige proeverij in Avize! Gevestigd op een terroir dat als Grand Cru is ingedeeld, nodigt dit familiebedrijf je uit om de wereld van champagne te verkennen, tussen wijnbouwkennis, passie en het ontdekken van smaak. Een mooie wijntoeristische ervaring om te delen met je partner of vrienden, in een van de iconische dorpen van het Champenoise wijngebied.
Stap binnen in deze familiehuis en laat je verleiden door een proeverij van 2 flesjes champagne, te kiezen uit de selectie die op het bord van de dag staat. Neem de tijd om de geuren en kenmerken van elke fles te waarderen gedurende 30 minuten. Een kans om de arbeid van de wijnbouwers en de passie die het domein dagelijks inspireert te ontdekken, in een warme en authentieke sfeer.
Het domein Waris-Hubert benadrukt de diversiteit van de Champenoise terroirs door een reeks champagnes aan te bieden die voornamelijk afkomstig zijn uit Grand Cru en Premier Cru wijngaarden. Ontdek de verschillende expressies van deze iconische druivensoorten en de volledige rijkdom van de Champenoise wijnen. Deze proeverij is toegankelijk voor liefhebbers en nieuwsgierigen en vindt plaats in het Frans of Engels en kan tot 15 deelnemers herbergen, in een omgeving die uitnodigt tot uitwisseling.
Op zoek naar een culinaire uitstapje in de buurt van Épernay? Maak gebruik van uw bezoek aan Avize om het wijnbouwpatrimonium van de Côte des Blancs te ontdekken en geniet van een bijzonder moment op het domein Waris-Hubert. Boek uw proeverij van 2 flesjes champagne en laat u verleiden door de smaak van dit uitzonderlijke terroir!
-
Gemiddelde duur 30 minuten
-
We spreken Frans, Engels, Spaans
-
Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 20.04.2026 tot 22.12.2026
Vanuit €15 per persoon.
Dit kan gratis zijn na aankopen die op locatie worden gedaan.
Capaciteit van 15 deelnemers
Wij zijn geopend van maandag tot en met zaterdag van 9:30 tot 12:30 en van 13:30 tot 17:30.
Proeverijen worden voornamelijk van dinsdag tot en met zaterdag aangeboden, met of zonder afspraak, afhankelijk van onze beschikbaarheid. We raden u echter aan om een afspraak te maken om ervoor te zorgen dat u in de beste omstandigheden kunt worden ontvangen.
CHAMPAGNE WARIS-HUBERT
Installée à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, la Maison Champagne Waris-Hubert est une exploitation familiale où Stéphanie et Olivier Waris perpétuent avec passion un savoir-faire transmis de génération en génération.
Ils valorisent les prestigieux terroirs champenois, notamment plusieurs Grands Crus et Premiers Crus de la région, en élaborant des cuvées qui reflètent avec précision l’identité de chaque parcelle. La Maison, engagée dans une démarche respectueuse de l’environnement, est certifiée Agriculture Biologique depuis 2023.
La visite permet de découvrir l’histoire de la famille Waris-Hubert, les spécificités des terroirs champenois et les étapes d’élaboration du champagne, ainsi que les caves de la Maison. Elle se conclut par la dégustation de plusieurs cuvées emblématiques du style Waris-Hubert, reconnu pour sa finesse, sa pureté et son élégance.
Une immersion authentique au cœur d’un village Grand Cru de Champagne, dans l’univers d’une famille de vignerons passionnés.