In het hart van Monthelon biedt het Champagnehuis Julien Chopin een ludieke manier om champagnewijnen te ontdekken: een geurspel gevolgd door een becommentarieerde proeverij.
In zijn authentieke ondergrondse kelders nodigt het team van Champagne Julien Chopin u uit voor een ludieke ervaring rond champagnes en ratafia's. Het spel bestaat erin aroma's en smaken met elkaar in verband te brengen. Om te beginnen worden enkele flesjes met aroma's op tafel gezet. Elke deelnemer moet dan ruiken aan hun bloemige, fruitige, kruidige of houtachtige geur. Dan rest er niets anders dan het aroma en de smaak met elkaar in verband te brengen in een champagnewijn.
Na deze kennismaking met het aromaspel biedt het huis een becommentarieerde proeverij van 3 champagnes en 2 traditionele ratafia's. Rond een gezellige tafel ontdekt u de unieke smaken van de wijnen en ratafia's van Julien Chopin. Verfijnde smaken, het resultaat van voorouderlijke knowhow en een vleugje innovatie, zullen uw smaakpapillen versteld doen staan. Emmanuel Chopin, die nu aan het hoofd staat van het familiebedrijf dat bijna 75 jaar geleden werd opgericht, biedt een breed gamma aan producten die voldoen aan de eisen van wijnliefhebbers en -liefhebbers. Klassiek of origineel, een gamma aromatische champagnes en ratafia's staat op u te wachten
- Gemiddelde duur 2 uur
- We spreken Frans
- Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 01.01.2022 tot 31.12.2022
17 € per persoon
- Inleiding tot het proeven met het aroma spel
- Proeverij van 3 champagnes en 2 Champagne ratafias
Dinsdag tot zaterdag van 9.00 tot 12.00 en van 13.00 tot 17.00
- Een spel gespeeld in het gezelschap van professionals die hun deskundigheid inbrengen op een verbazingwekkende ontdekking van champagne en ratafia
- De activiteit wordt in groepsverband gedaan, zodat er een uitwisseling mogelijk is met mensen die dezelfde passie delen voor oenologie en de kunst van het leven in de Champagne
- U komt binnen in een authentieke structuur in het hart van het dorp Monthelon, een dorp in bloei, om te genieten van een gezellige sfeer rond een proeverstafel.
Champagne Julien Chopin
Bij Champagne Julien Chopin hebben we ons altijd ingezet om bezoekers ons terroir, onze producten en onze familiegeschiedenis te laten ontdekken. Genesteld in het hart van de Coteaux Sud d'Épernay, laten wij onze creativiteit de vrije loop om onze bezoekers een unieke ervaring te bieden.
Onze motto's: leren en verrassen!
Het maken van champagne en ratafia champenois, spijzen en wijnarrangementen, proeverijen... Alles wordt gedaan om onze bezoekers een leuk en gezellig moment met ons te bezorgen.
