De kenners van Champagne

Ga op een privé-ervaring in het hart van de Champagne en ontdek de meest prestigieuze terroirs van de regio: de Côte des Blancs Grand Cru en het beroemde dorp Hautvillers, de bakermat van de champagne en een UNESCO-werelderfgoedlocatie.

Onder begeleiding van uw gids verkent u de wijngaarden, bewondert u uitzonderlijke vergezichten over de Marnevallei en duikt u in de fascinerende geschiedenis van de champagne. In Hautvillers treedt u in de voetsporen van Dom Pérignon en ontdekt u de rol die hij heeft gespeeld in de geschiedenis van de beroemdste wijn ter wereld.

Maak kennis met twee gepassioneerde families van onafhankelijke wijnbouwers die hun vakmanschap al generaties lang in ere houden. Bezoek hun faciliteiten (persen, gistingsruimtes en kelders) en ontdek alle stappen in het productieproces van de champagne, van de wijngaard tot de fles.

Geniet van proeverijen met uitleg over 6 Grand Cru- en Premier Cru-champagnes met uiteenlopende profielen: nature, extra-brut, millésimés, oude wijnstokken, rijping in eikenhouten vaten of cuvées van specifieke percelen. U maakt ook kennis met de drie iconische gedistilleerde dranken uit de Champagne: de Ratafia Champenois, de Fine de la Marne en de Marc de Champagne.

Deze exclusieve ervaring is ideaal voor liefhebbers die hun kennis willen verdiepen en de authenticiteit van de Champagnestreek willen ontdekken in contact met gepassioneerde producenten.