Atelier Grand Manala bij Fournil du K nabij Colmar

Op enkele kilometers van Colmar, duik in de smakelijke tradities van Elzas door uw eigen manala te maken bij Fournil du K in Ammerschwihr! Op woensdag 18 november, begeleid door Paul, een gepassioneerde bakker, ontdek je de geheimen van deze beroemde broodjes in de vorm van een klein mannetje, een must-have tijdens de feesten van Sint-Nicolaas.

In het hart van de bakkerij, doe je zelf de deeg en maak je je eigen manala stap voor stap. Van het werken met deeg tot het vormen, geniet je van de tips van de bakker om de juiste technieken te leren en de kennis te ontdekken die deze Elzasser specialiteit zo lekker maakt. Een gezellige ervaring die je in de warme sfeer van de feestdagen in Elzas brengt.

Terwijl het deeg de tijd krijgt om op te gaan, geniet je van een smakelijke pauze met een warme drank en een gebakje of een manala. Alles is voorzien om deze ervaring optimaal te genieten: het materiaal, de ingrediënten, de tips van de bakker en het kleine hapje zijn inbegrepen. Na afloop van de workshop neem je je creatie mee en deel je die met je naasten.

Wil je een Elzasser traditie ontdekken terwijl je zelf de deeg doet? Kom dan op woensdag 18 november naar Ammerschwihr, nabij Colmar, om deze lekkere ervaring te beleven bij Fournil du K. Vergeet niet om je plaats te reserveren!