Stéphanie van Champagne Olivier Lassaigne is hier om u haar familiale knowhow te tonen en haar moderne kelder te bezoeken. Op 10 km van het station van Troyes opent dit domein zijn deuren voor u voor een magische wijntoeristische ervaring in het hart van het dorp Montgueux.
Stéphanie en Olivier Lassaigne zijn ervaren wijnbouwers die het milieu respecteren en een geïntegreerde wijnbouw beoefenen om de natuur en de wilde dieren te behouden. Hun gezonde en rijke wijngaard ligt op de helling van Montgueux, waar Chardonnay koning is.
Van deze druivensoort worden de beroemde en heerlijke champagnes Olivier Lassaigne gemaakt. Het Huis biedt u een wijntoeristische ervaring die uw smaakpapillen zal prikkelen. Dit is een activiteit van een uur voor 6 personen van 18 jaar en ouder.
U begint met een rondleiding in de kelder in een bevoorrechte omgeving om de geheimen van de bereiding van de champagnes Olivier Lassaigne te leren kennen. Ter plaatse ontdekt u de schatten die de reputatie van het etablissement uitmaken, zoals de Champagne Prestige 2015, de Champagne Rosé de saignée of de Champagne Cuvée Bois.
De ervaring gaat verder met een begeleide degustatie van 3 champagnes die deel uitmaken van het gamma van het Huis. De wijnjaren, met hun smakelijke fruitigheid, zullen hun rijke en intense aroma's onthullen. Trakteer uzelf op een wijntoeristische ervaring op maat bij Champagne Olivier Lassaigne!
- Gemiddelde duur 1 uur
- We spreken Frans, Duits, Engels
- Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 01.01.2022 tot 22.09.2023
Tarif adulte: 10 € par personne.
Tarif enfant: 5€ par personne.
- Visite guidée
- Dégustation commentée de 3 champagnes
Geopend op zaterdag en door de week op reservering.
Bezoek niet mogelijk tijdens de druivenoogst.
- Très beau point de vue sur la ville de Troyes
- La Maison propose des goûts différents pour ses champagnes (du doux sucré au millésime)
- Savoir-faire unique et artisanal
- Visite d'un domaine respectueux de l'environnement
EARL Olivier Lassaigne
De champagne van Olivier Lassaigne wordt geproduceerd op de heuvel van Montgueux, op 10 km van Troyes. Wij beoefenen een beredeneerde wijnbouw met respect voor de natuur. Kom onze Champagnes proeven en bezoek onze kelders en of de wijngaarden op reservering.
10300 Montgueux
- Bienvenue à la ferme
- HVE