Kellerbesichtigung und Verkostung im Weingut BOTT Frères

Lust auf eine authentische Weinreise? Nehmen Sie die berühmte Elsässische Weinstraße und öffnen Sie die Türen der Domaine BOTT Frères in Ribeauvillé. Das Team der Domaine BOTT empfängt Sie in seinen Weinkellern, um die Leidenschaft und das Know-how der Winzer zu entdecken, die gut gehütet werden. Dort erwartet Sie eine bereichernde Besichtigung, gefolgt von einer kommentierten Weinprobe…

Die Familie BOTT, die seit 1835 in Ribeauvillé ansässig ist, hat es verstanden, ihre Leidenschaft für den Weinbau zu bewahren und vom Vater auf den Sohn zu übertragen, und das seit Generationen. Zwischen einzigartigen Terroirs, hochwertigen Rebsorten und familiärem Know-how bringt das Haus die Persönlichkeitsmerkmale der elsässischen Weine durch authentische Aromen zum Ausdruck.

Während Ihres Besuchs wird Sie Ihr Gastgeber in die Weinkeller des Hauses führen, um sein Familienwissen, seine Werte und seine Philosophie mit Ihnen zu teilen. Ihnen werden die bei der Herstellung der Cuvées angewandten Weinbereitungstechniken erläutert, die elsässische Traditionen mit moderneren Technologien verbinden, um die Qualität der Weine zu perfektionieren.

Diese immersive Tour wird Ihnen auch die Entwicklung des Winzerberufs näherbringen, von ihrer Cuverie aus dem 20. Jahrhundert bis hin zu ihrer modernen Cuverie. Jahrhundert. Auch der Prozess der Verwendung von Eichenfässern und Edelstahltanks sowie die Feinheiten der einzelnen Schritte werden Ihnen vermittelt.

Am Ende der Führung haben Sie die Gelegenheit, die Früchte dieser sorgfältigen Arbeit bei einer Verkostung zu probieren. Das Haus wird Ihnen die Ehre erweisen, 3 Cuvées des Weinguts zu probieren, die nach allen Regeln der Kunst serviert und kommentiert werden.