Im Herzen eines malerischen Dorfes im Munstertal bietet Ihnen der Sternekoch Bernard Leray ein Gourmet-Mittagessen in einem sehr geselligen Rahmen. Öffnen Sie die Türen seines Restaurants La Nouvelle Auberge und genießen Sie ein Paket mit 3 Gerichten, 2 Gläsern Wein und einer Wasser-/Kaffeepauschale.
Die Nouvelle Auberge in Wihr-au-Val empfängt Sie in einer ehemaligen Poststation, die zu einer Referenzadresse für Restaurants umgebautwurde. Im Obergeschoss wurde ein Restaurant für Liebhaber der gehobenen Gastronomie eingerichtet. In den Fachwerkmauern bieten der Küchenchef Bernard Leray und seine Brigade eine raffinierte Küche mit frischen Produkten aus der Region. Nehmen Sie an seinem elegant dekorierten Tisch Platz und entdecken Sie Zubereitungen, die auf elsässischem Know-how basieren und durch persönliche Akzente des Küchenchefs ergänzt werden.
In seinem Menü Plaisir bietet Ihnen der Chefkoch 3 Teller mit Gemüse, Fleisch und Fisch, die je nach Jahreszeit zusammengestellt werden . Dazu werden 2 Gläser Wein gereicht, die von Charlotte, der Sommelière und Tochter des Chefkochs, ausgewählt wurden. Sie wirdIhnen insbesondere eine perfekte Verbindung zwischen Ihren Gerichten und diesen traditionellen elsässischen Getränken schmackhaft machen.
- Mahlzeiten Abendessen, Mittagessen
- Unser Chef Bernard LERAY
- Sprachen Französisch
Vom 18.05.2022 bis zum 18.05.2023
167 € für 2 Personen.
- Ein gastronomisches 3-Gänge-Menü Plaisir
- 2 Gläser Wein, die zu den Gerichten passen
- Eine Pauschale für Wasser / Kaffee
Geschenkgutschein gültig von Mittwoch bis Sonntag am Mittag und von Donnerstag bis Samstag am Abend.
- Ein Mittagessen zum Verschenken oder selbst genießen am Tisch eines Sternerestaurants
- Eine Entdeckung einer harmonischen Kombination von Speisen und Weinen, die von einem renommierten Küchenchef und einer erfahrenen Sommelière zubereitet wird.
- Ein einzigartiger Moment in einer Institution der elsässischen Küche
Restaurant La Nouvelle Auberge
Eine einzige Adresse, zwei Restaurants zum Entdecken. Die Nouvelle Auberge, eine ehemalige Poststation, hat ihre ursprüngliche Funktion beibehalten und serviert mittags im Bistro im Erdgeschoss eine marktfrische Küche, die auf einem sehr strengen Preis-Leistungs-Verhältnis basiert.
Im Obergeschoss, zwischen Tradition und Innovation, ermöglicht das Gourmetrestaurant je nach Jahreszeit Kreativität und völlige Ausdrucksfreiheit zur Freude der Gäste.
In der Nouvelle Auberge wird die Leidenschaft für eine große, einfache Küche von Bernard, Martine und Charlotte Leray auf dem Teller genossen und verwöhnt die Geschmacksnerven!
