Naturwochenende mit der Familie rund um den See von Pierre-Perçée

Tag 1 - 13.00 Uhr

Einführung in die essbaren Wildpflanzen

In Grandfontaine, einem Dorf in den Vogesen, begannen wir unsere Reise bei Aude à la Nature. Dort lernten wir, essbare Wildpflanzen & Blumen zu erkennen, sie zu pflücken, zu probieren und zu kochen. Brennnesseln, Kornblumen, Schnittlauchblüten, irdischer Efeu, Kapuzinerkresseblätter... eine schöne Einführung in die Pflanzenwelt, sowohl für die Kinder als auch für uns. Der Workshop endet mit einem köstlichen Essen, das wir alle zusammen zubereitet haben: Brennnesselpesto, Brennnesselchips und Erbsenaufstrich mit Efeu. Das Ganze wurde in einem hübschen, märchenhaft anmutenden Haus am Waldrand genossen. Ein schöner Einstieg, um sich zu entschleunigen und sich wieder mit dem Wesentlichen zu verbinden.

16h00

Entdeckung des Sees von Pierre-Percée und Übernachtung in einer autonomen Hütte am Ufer des Wassers.

Für die Nacht ging es zu Les Cabanes du Lac de Pierre Percée, den einzigen Hütten in Frankreich, die sich vollständig selbst mit Energie versorgen. Die Kinder waren wie im siebten Himmel: ein Baumhaus am Ufer eines Sees, mit Vogelgezwitscher, Blätterrauschen und langsamer werdender Zeit als einziger Gesellschaft. Am Abend zündeten wir die Kerzen an und ließen uns ein vegetarisches Raclette schmecken.

TAG 2 - 09.00 Uhr

Als wir aufwachten, wartete ein hängender Korb an einem Seil auf uns. Die Kinder liebten es, ihn hochzuziehen und darin ein leckeres Frühstück zu entdecken. Bevor wir diesen unglaublichen Ort mit kanadischem Flair verließen, nutzte ich die Gelegenheit, um einen kleinen Sprung in den See zu machen, ein zeitloser Moment. Eine schöne Auszeit der Ruhe und des Abschaltens. Ein großes Herz für die Cabanes du Lac de Pierre Percée.

12h00

Mittagessen in einem typischen Restaurant.

Unterwegs, nachdem wir einen kleinen Abstecher nach La Roche des Corbeaux gemacht hatten, bot sich uns ein schöner Aussichtspunkt auf den See Pierre Percé, an dem wir seine ganz besondere Form eines Ahornblatts erkennen konnten. Anschließend aßen wir in der Brasserie Tom's auf dem Gipfel des Col du Donon zu Mittag. Eine einfache und freundliche Adresse, an der wir uns an Flammkuchen und ausgezeichneten Heidelbeertörtchen erfreuten, alles hausgemacht. Der Ort war nicht nur köstlich, sondern auch sehr kinderfreundlich, und das gefällt uns!

14h00

Spaziergang im Rhythmus der Esel

Richtung Luvigny in den Vogesen für die Fortsetzung des Abenteuers. Die Reinheit seiner Luft und seine Quellwasserbrunnen machen es zu einem der am wenigsten verschmutzten Dörfer Frankreichs. Im Herzen des Dorfes liegt eine kleine Ecke der Sanftheit und der Rückverbindung mit der Natur: La Forêt An'imée. Eine ungewöhnliche Aktivität, bei der man sich mit Eseln auf einen Spaziergang begibt, im Rhythmus ihrer Schritte. Wir waren positiv überrascht, als wir feststellten, dass diese Tiere den Kontakt mit Menschen und vor allem das Kuscheln lieben, sehr zu unserer Freude. Nachdem wir sie verwöhnt, gebürstet und eingespannt hatten, machten wir einen Spaziergang mit einem von ihnen. Eine Erfahrung, die uns lehrte, noch ein wenig langsamer zu fahren. Ein sanfter, fast meditativer Spaziergang. Wir nahmen uns Zeit, um zu beobachten, zuzuhören und zu atmen. Ein aufbauender Moment, genau das, was wir brauchten.

17h00

Übernachtung auf einem engagierten Bauernhof

Nachdem wir die Esel geknuddelt hatten, ging es zur Übernachtung auf den Bauernhof "Les Prairies du Hang", eine engagierte Familienadresse, auf der Stuten für ihre Milch gezüchtet werden, die als Nahrungsmittel und zur Herstellung von Seifen verwendet wird. Ein friedlicher Ort, umgeben von Pferden, Grünflächen und hübschen Holzspielgeräten für die Kinder - alles, was man für einen Familienurlaub braucht. Wir hatten sogar das Glück, am Gästetisch der Farm zu speisen, wo ein absolut köstliches vegetarisches Menü speziell für uns zubereitet wurde. Wir verbrachten einen Abend im Rhythmus von Spaziergängen, Schaukeln und Hühnern, alles in der Frische der umliegenden Bäume und Wiesen.

Tag 3 - 10:00 Uhr

Familienspaziergang im Bruche-Tal

Nach einem ausgezeichneten Frühstück mit einem frisch gebackenen Gugelhof und lokalem Honig genossen wir einen großen und schönen Spaziergang, um die Umgebung des Bauernhofs und die wunderschöne wilde Landschaft des Bruche-Tals zu erkunden. Das Fremdenverkehrsamt hat zahlreiche Spaziergänge für Familien zusammengestellt. Einige sind sogar mit dem Kinderwagen zugänglich.

12h00

Mittagessen im Restaurant des Hotels Julien

Zum Mittagessen entdeckten wir das Restaurant des Hotels Julien. Ein wunderschönes, renommiertes Lokal im Tal mit einer eleganten Terrasse mit Blick auf die Natur und den Pool. Eine gute Gelegenheit, lokale Spezialitäten durch eine raffinierte Küche zu entdecken. Wir ließen es uns schmecken, und vor allem war der Ort absolut traumhaft!

15h00

Sanfter Abschluss in den Gassen von Straßburg.

In Straßburg angekommen, zeigten wir den Kindern La Petite France, dieses symbolträchtige Viertel, das zum Unesco-Weltkulturerbe gehört, zwischen Kanälen und Fachwerkhäusern. Ein letzter Moment, um über diesen schönen Aufenthalt im Rhythmus der Natur, der reich an Begegnungen und Entdeckungen war, nachzudenken, bevor wir in einen Zug sprangen, um nach Hause zu fahren. Eine schöne Auszeit im Herzen des Grand Est, zwischen Seen, Wäldern und geschützten Orten. Eine kleine Ecke Frankreichs, die es verdient, entdeckt zu werden! Wir haben schon Lust, dorthin zurückzukehren!