Scoprire il lavoro del vigneto e degustare lo Champagne Dupont

Chi ha detto che le attività enologiche sono solo per gli adulti? Allo Champagne Valérie et Gaël Dupont, a Reuves, i bambini sono invitati ad accompagnare i genitori in una visita guidata di un'ora, che verrà adattata alle loro curiosità. . La visita guidata dura circa 1 ora, seguita da una degustazione (per i bambini sono disponibili bevande a base di frutta).

Valérie e Gaël Dupont offrono più di una semplice passeggiata tra le vigne. Portandovi in un appezzamento del loro vigneto di 6 ettari distribuito in dieci villaggi a nord e a sud della Marna, questi viticoltori impegnati vi faranno conoscere la viticoltura agro-ecologica nella regione della Champagne. È un'occasione per mettere alla prova la vostra conoscenza della Champagne e scoprire nuovi metodi di lavoro più rispettosi dell'ambiente naturale. Inoltre, noterete che la tenuta di famiglia è certificata "Alto valore ambientale" e "Viticoltura sostenibile in Champagne", e i suoi vigneti sono certificati biologici dal 2023.

Per quanto riguarda la degustazione, vi aspetta una vera e propria delizia. Valérie e Gaël Dupont serviranno 4 cuvée della loro gamma. L'obiettivo è quello di aiutarvi a capire l'influenza delle varietà di uve, degli assemblaggi e dell'invecchiamento sugli aromi e sui sapori. E, naturalmente, avrete la possibilità di chiacchierare con loro sulla loro professione!

Volete fare delle scoperte sul vino con la vostra famiglia? Prenotate subito la vostra visita!