Menu Terroir per due persone alla Villa René Lalique**.

In coppia o con gli amici, concedetevi un menu altamente gastronomico. Venite a provare il menu Terroir di Villa René Lalique. Il ristorante, premiato con 2 stelle Michelin, vi apre le sue porte a Wingen-sur-Moder, nel nord dell'Alsazia.

Uuf parfait alla fiorentina, declinaison de légumes, mini poireau... ogni piatto di questo menu è un'ode alla natura. E come suggerisce il nome, mette in risalto la ricchezza del terroir alsaziano. A ciò si aggiunge un tocco di creatività e audacia.

Paul STRADNER (succeduto con orgoglio al suo mentore Jean-Georges KLEIN) e la sua brigata, tra cui il capo sommelier Romain ILTIS - Miglior Sommelier di Francia 2012 e Miglior Lavoratore di Francia 2015 - si uniscono a loro per perfezionare gli abbinamenti tra cibo e vino. Il menu Terroir di Villa René Lalique si conclude con una nota di dolcezza grazie alle creazioni del Pastry Chef Jonathan Bunel.

Immerso nella natura, il ristorante progettato dal famoso architetto svizzero Mario BOTTA ha la forma di una teca di vetro. Decorato in uno stile sobrio ed elegante, punteggiato da dettagli che ricordano le opere del famoso maestro vetraio, contribuisce alla magia dell'esperienza. Un'esperienza che promette di essere unica, sotto la guida di Hervé SCHMITT, Restaurant Manager.