Découvrez le domaine Champagne James Geoffroy, propriété située à Saulcy et idéalement située sur les terres auboises et rocailleuses. Elle dispose d’un vignoble qui s’étend sur une surface de 5, 5 hectares.
Labellisé Haute Valeur Environnementale, l’enseigne prime la protection et la valorisation du terroir tout en étant dans une démarche respectueuse de l’environnement. Cette certification témoigne de l’authenticité du travail des vignerons tout au long de l’année.
Chargé d’histoire familiale, le domaine créé en 1970, résulte d’une transmission de savoir-faire de génération en génération. Il se distingue par l’élaboration d’un vin d’exception, plébiscité par un grand nombre de connaisseurs du monde entier. L’établissement s’attelle à l’entretien particulier annuel de chacune de ses parcelles, dans le but de mettre en avant une vendange de qualité supérieure.
Explorez les vignes à travers cette balade, durant laquelle vous apprendrez davantage sur la viticulture. Apprenez à différencier les différents cépages, découvrez plus de choses sur le terroir, et enfin appréciez une séance de dégustation au milieu des vignes, où vous savourerez 3 des meilleures cuvées du domaine.
Un parking gratuit est mis à votre disposition sur place pour faciliter votre venue et les animaux de compagnie sont admis lors de la visite.
Réservez dès maintenant cette expérience oenologique, et laissez-vous transporter dans une aventure viticole exceptionnelle, au cœur des vignes du domaine Champagne James Geoffroy !
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Durée moyenne 2 heures
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Langues parlées Français
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Difficulté Adapté à tous
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Animaux acceptés
Du 11.06.2024 au 31.12.2024
À partir de 30 € par personne.
Gratuit pour les mineurs (-18 ans).
- La balade dans les vignes
- La dégustation de 3 cuvées
Du lundi au samedi (sauf le mercredi), 2 séances : de 10h à 12h ou de 14h30 à 16h30 / Autres périodes, sur demande.
- Un domaine certifié Haute Valeur Environnemental
- Une balade commentée par le vigneron
- La découverte d'un domaine familial datant des années 70
CHAMPAGNE JAMES GEOFFROY
"C’est à Saulcy, petit village de l’Aube aux coteaux pentus et soumis aux gelées hivernales, l’ayant conduit au surnom affectueux de petite Sibérie, que se dresse le domaine des champagnes James Geoffroy.
Sur ces terres écho-réfléchies, plus de 5 hectares sont cultivés et chéris quotidiennement dans une démarche respectueuse de l’environnement, pour des vendanges extrêmement qualitative offrant ainsi le meilleur du terroir champenois.
Depuis les années 50 et la première génération familiale, l’ambition d’un vin gourmand, fruité et séduisant reflète l’image du domaine. Marine, 3ème génération du nom redonne un nouveau souffle sur le domaine familial. Femme de conviction, elle a su développer une gamme identitaire au style élégant et contemporain. S’adressant tant aux inconditionnels du champagne qu’aux nouveaux gourmands, les champagne James Geoffroy offre cette envie de partage.
Un champagne, n’est pas simplement un nom. C’est l’émotion qu’il crée qui en fait un grand vin."
10200 Saulcy
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HVE