Faites-vous plaisir en optant pour la formule gastronomique de Champagne Gremillet. Au programme : une visite complète du domaine viticole, un menu copieux à consommer sur place et une dégustation de champagne. Le tout sur fond d’un paysage champêtre à la fois calme et convivial.
Rendez-vous au sud de la Champagne, à Balnot sur Laignes, pour apprécier cette visite immersive et gourmande. Champagne Gremillet a prévu un circuit complet au départ du Clos Rocher jusqu’aux caves de la Maison. Car pour les vignerons passionnés du domaine, ce voyage doit débuter là où tout commence : la vigne. Ainsi s’offrira à vous un vignoble s’étalant à perte de vue. Votre accompagnateur vous y partagera l’amour de la terre, ainsi que le quotidien du travail de la vigne. De quoi vous faire plonger dans l’univers viticole !
Il vous mènera ensuite à l’Arboretum pour découvrir 82 arbres de diverses origines, dont chacun représente un pays où le Champagne Gremillet est consommé. Au bout de ces découvertes verdoyantes, les caves de la Maison vous attendent pour une immersion complète dans le monde du vin.
Afin de parfaire cette aventure, le traiteur de la Maison vous a concocté un menu copieux froid, composé de crudités, de viandes, de charcuteries, de fromages et d’un dessert. Le tout agrémenté, bien évidemment, de champagne, à raison de 1 bouteille pour 3 personnes. Vous pourrez apprécier ce repas à la cadole pour avoir une vue magnifique sur le Clos Rocher, ou opter pour la terrasse panoramique du showroom. Dans les deux cas, le paysage ne manquera pas de vous fasciner !
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Durée moyenne 3 heures
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Langues parlées Français, Anglais
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Difficulté Adapté à tous
Du 02.01.2022 au 31.12.2026
55 €/pers version déjeuner
60€/pers version dîner
- Visite guidée
- Copieux repas froid préparé par le traiteur local
- 1 bouteille de champagne pour 3
Du lundi au vendredi sur réservation.
Possibilité le samedi et dimanche sur réservation préalable au moins 2 jours avant.
- Les lieux proposés lors de la restauration offrent une vue imprenable
- Visite commentée par des passionnés de leur métier
- Accès facilité pour les personnes handicapées
CHAMPAGNE GREMILLET
Champagne GREMILLET : une maison familiale et contemporaine.
Avec un slogan fort de sens - « Tous vos succès méritent un GREMILLET » - en parfait écho avec le parcours de la maison qui s’est rapidement hissée parmi les plus belles de son secteur, l’entreprise, créée par Jean-Michel GREMILLET en 1979 et reprise par ses enfants Anne et Jean-Christophe, offre un regard optimiste sur l’avenir et place la détermination, le dynamisme et le travail au cœur de ses valeurs.
Une gamme de champagne mêlant qualité, fraîcheur et élégance. La maison produit aujourd’hui 500 000 bouteilles par an. Le fruit d’un savoir-faire et d’une terre précieuse : un domaine vaste de 48 ha, situé au cœur du terroir unique de la Côte des Bar où le pinot noir est roi.
ENVERS DE VALEINE
10110 BALNOT SUR LAIGNES