Envie d’un voyage gustatif hors pair ? Faites-vous plaisir, et poussez les portes du restaurant gastronomique ou de la winstub de la Cour d’Alsace. La maison vous réserve une expérience unique à apprécier à 2. Un menu gastronomique à 3 plats, spécialement concocté par les chefs talentueux de la brigade.
Proposé par l’Hôtel Restaurant & Spa A la Cour d’Alsace, ce rendez-vous gourmand vous promet une véritable évasion au cœur d’Obernai. Installez-vous à l’une des tables du restaurant gastronomique « Le Jardin des Remparts » ou du traditionnel « Le Caveau de Gail ». Une ambiance chaleureuse et conviviale vous bercera tout au long de cette escapade.
Entre les recettes traditionnelles de l’Alsace et les inspirations plus modernes, les Chefs de la Cour d’Alsace aiment redécouvrir les classiques pour une exploration de saveurs authentiques. Une cuisine généreuse qui rappelle les recettes de grands-mères, tout en ayant cette touche subtile, particulièrement élégante. De quoi ravir votre âme de fin gourmet !
La carte est renouvelée régulièrement afin d’apporter de la fraîcheur tout au long de l’année. D’ailleurs, les produits frais de saison sont toujours à l’honneur, et sont issus des producteurs locaux.
Pour agrémenter ce menu gastronomique pour 2, une carte de vins avec plus de 700 références vous sera également proposée. Le sommelier du restaurant se fera une joie de vous guider dans vos choix pour un parfait accord mets & vins.
-
Types de repas Déjeuner, Diner
-
Langues parlées Français, Allemand, Anglais
A partir de 116€ pour 2 personnes
- Un menu gastronomique à 3 plats
Service du midi : dimanche de 12h et 13h30
Service du soir : vendredi et samedi soir de 19h à 21h
- Expérience gustative unique, à découvrir à 2
- Créations spécialement signées par le chef dans la traditionnelle winstub ou au restaurant gastronomique
- Cadre chaleureux, raffiné et convivial dans un hôtel 4 étoiles
Hôtel A La Cour d'Alsace
À La Cour d'Alsace **** est profondément ancrée dans l’histoire de la cité médiévale d’Obernai.
Des siècles ont passé et l’ancien domaine impérial « Cour de Gail » est devenu un hôtel et restaurant unique en son genre, équilibre harmonieux entre le
passé et le présent, la tradition et la modernité des équipements.
Toute l’équipe de « À La Cour d'Alsace » incarne aujourd’hui ce patrimoine bien vivant et l'Art Noble de l'Hospitalité. Depuis maintenant quelques années l’hôtel fait partie du réseau « Les Collectionneurs » regroupant restaurants et hôtels indépendants.
Composé de 51 chambres et suites, notre hôtel vous offre un environnement de charme et de calme en plein centre-ville. Directement, adossé aux remparts de la ville d’Obernai, notre jardin, véritable havre de paix, vous permet de vous relaxer et d’être coupé des brouillages de la ville.
Profitez de notre restaurant traditionnel « Le Caveau de Gail » pour déguster une cuisine française et régionale avec des produits locaux. Notre restaurant gastronomique vous propose la découverte d’une cuisine alliant tradition et modernité.