Immersief bezoek, proeverij en kerstmaaltijd in Maison Zeyssolff

Wat dacht je van een smakelijke kerst met de smaken van de Elzas? Reserveer een « Kerstbezoek, proeverij en maaltijd » op het domein van Maison ZEYSSOLFF. Maison ZEYSSOLFF biedt u graag een uitzonderlijke gelegenheid om de wereld van de wijn te ontdekken en warme en gezellige momenten te delen. Of u nu met z’n tweeën, met het gezin of alleen bent, trakteer uzelf op deze heerlijke ervaring.

Dompel jezelf onder in de wereld van wijn in de kelders van Maison ZEYSSOLFF. De kelderrondleiding neemt je mee op een reis door de geschiedenis van het huis, dat zijn waarden en knowhow al meer dan 200 jaar heeft weten te bewaren. Je leert alles over de geheimen die komen kijken bij het maken van de wijnen waar ZEYSSOLFF beroemd om is. We zullen ook de speciale kenmerken van het landgoed uitleggen en de veranderingen die het heeft ondergaan sinds de biologische omschakeling in 2018.

Tijdens het bezoek krijg je ook de kans om kennis te maken met het werk van de wijnmaker door middel van een meeslepende video. De video wordt geprojecteerd op vaten, met een 180-graden onderdompeling en het in kaart brengen van sequenties zoals je nog nooit eerder hebt gezien.

Het kelderbezoek wordt gevolgd door een uitzonderlijke proefervaring, met een proeverij van 5 wijnen van Maison ZEYSSOLFF en een kerstmaal in de kleuren van de Elzas. Kop soep, Elzasser foie gras, vleespastei met Riesling, of kougelhopf en biebelaskaas… allemaal geserveerd met een glas wijn van het huis. Er is genoeg om van te genieten tijdens de festiviteiten!

Tot slot biedt het Huis je voor de gelegenheid een fles glühwein aan en gratis toegang tot het Peperkoekenpaleis.