Vins bio : découverte et dégustation avec les vignerons !

À Ammerschwihr, au cœur du vignoble alsacien, poussez la porte d’une cave familiale et vivez une rencontre authentique avec ceux qui façonnent le vin au quotidien. Pendant 30 minutes, découvrez l’univers d’un domaine fondé en 1660, où tradition, savoir-faire et engagement environnemental se transmettent depuis des générations. Ici, l’accueil se fait directement dans la cave de vinification, parmi les foudres historiques, les cuves et les barriques, dans un cadre vivant qui reflète la réalité du métier de vigneron.

Accompagné par Etienne ou Katia, profitez d’une dégustation personnalisée de 3 vins bio et biodynamiques, sélectionnés selon vos préférences. Chaque cuvée raconte une histoire : celle d’un terroir alsacien d’exception, d’un domaine familial et d’une viticulture certifiée Demeter depuis 1999. Les vignerons partagent avec simplicité leur vision du vin, les choix réalisés à la vigne comme à la cave, et les particularités qui donnent à chaque vin son identité.

Cette expérience conviviale s’adresse aussi bien aux amateurs curieux qu’aux passionnés d’œnotourisme. En petit groupe, de 1 à 10 personnes, vous profitez d’un échange privilégié et d’une immersion dans l’univers des vins bio d’Alsace. À l’issue de la dégustation, vous pouvez retrouver l’ensemble des cuvées du domaine à la vente et repartir avec vos coups de cœur. Si vous poursuivez votre voyage, un service d’expédition facilite l’envoi de vos bouteilles directement à domicile.

Offrez-vous une parenthèse gourmande et authentique à Ammerschwihr. Entre découverte, partage et dégustation, cette rencontre avec les vignerons vous invite à explorer autrement la richesse des vins bio et biodynamiques d’Alsace et à vivre un moment privilégié au cœur de la cave.