Menu Gourmand au restaurant Le Cygne

Amis des saveurs authentiques et des rencontres gastronomiques, préparez-vous à une expérience culinaire inoubliable au cœur de l’Alsace du Nord ! Récompensé par le prestigieux label « Bib Gourmand Michelin 2023 », le restaurant Le Cygne vous ouvre ses portes à Gundershoffen, proche de Haguenau pour découvrir son Menu Gourmand. Un ballet de saveurs qui honore le terroir, concocté avec passion par le Chef Fabien Mengus et sa brigade !

Ce menu équilibré, soigneusement élaboré, vous offre l’opportunité de savourer des mets délicieux : une entrée, une viande, un poisson et un dessert. Chaque plat est un hommage à la cuisine du terroir, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des produits locaux, sélectionnés avec le plus grand soin.

Avec le Chef Fabien Mengus, Le Cygne mêle tradition et innovation. Les plats iconiques du Chef, qui ont construit sa renommée, partagent la scène avec des créations nouvelles. Au-delà de la cuisine, Le Cygne offre également un espace épuré, où le plaisir de manger est jumelé avec un service chaleureux. L’établissement aspire à être plus qu’un restaurant : c’est un lieu de partage et de découverte, un rendez-vous pour tous les épicuriens.

Vous aussi, embarquez pour cette aventure gustative extraordinaire et réservez votre table dès aujourd’hui ! Le Menu Gourmand vous transportera à travers un voyage culinaire unique, une délicieuse escapade en terre alsacienne.