Amoureux de la gastronomie alsacienne, optez pour l’offre exceptionnelle « Menu Haeberlin », boissons incluses, du restaurant de l’Auberge de l’Ill en Alsace. Situé à Illhaeusern, près de Colmar, l’établissement est riche en histoire et vous met l’eau à la bouche avec sa belle cuisine gastronomique. Conçus à l’image de la famille, ses plats vivent au fil des générations et font sa notoriété, comme pour le cas de sa mousseline de grenouilles ou de sa pêche Haeberlin.
Alliant la cuisine contemporaine à celle du classique, l’Auberge de l’Ill est prisée pour ses créations riches en goût et en saveur. Sa spécificité se voit également à travers la finesse et l’élégance des plats qu’elle vous sert. Le restaurant, récompensé de 2 étoiles au Guide Michelin, est un merveilleux héritage qui trouve le juste équilibre entre la tradition et la modernité, c’est pourquoi il ne cesse de proposer une cuisine généreuse, concoctée avec des produits frais issus du terroir alsacien.
Pour cette offre de Menu Haeberlin avec boissons, bénéficiez d’un voyage gastronomique inoubliable en dégustant 4 plats savoureux accompagnés d’un pré-dessert et d’un dessert. Sachez que les eaux plates et cafés sont inclus. Cette formule a pour particularité de marier merveilleusement mets et vins, c’est pourquoi vous aurez en plus un apéritif et 5 verres de vin au choix.
Partez pour une parenthèse gourmande à Illhaeusern, où vous profiterez d’un menu authentique avec 5 plats succulents, gastronomiques et généreux.
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Types de repas Déjeuner, Diner
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Notre chef HAEBERLIN Marc
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Langues parlées Français, Allemand, Anglais
À partir du 10.06.2024
395 € par personne
- Ce coffret comprend 4 plats, 1 pré-dessert, 1 dessert, l’apéritif, 5 verres de vins au choix, les eaux et les cafés.
Ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Fermeture du restaurant à 00h30.
- Un personnel accueillant et à l’écoute.
- La découverte d’une gastronomie typique de l’Alsace en 5 plats à travers un voyage culinaire inédit.
- Des plats généreux et savoureux avec un accord mets-vins.
SARL Auberge de l'Ill
Restauration Gastronomique
68970 Illhaeusern