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Formule Senior expression – Au Vieux Couvent


Au Vieux Couvent, les seniors ont droit à une évasion gustative bien particulière ! Si vous recherchez un cadeau pour vos parents ou vos aînés, offrez-leur cette expérience gastronomique au cœur de l’Alsace. Le restaurant vous accueillera à Rhinau pour une « Formule Senior Expression », à savourer en duo ou en famille !

Dédiée aux personnes âgées de 60 ans et plus, la « Formule Senior Expression » vous réserve une aventure au fil des sens. Commencez votre voyage par des salés apéritifs et des mises en bouche, avant de savourer un menu entrée, plat et dessert aux couleurs du terroir. Des mignardises et chocolat maison aux plantes viendront boucler cette escapade gustative en douceur.

Pour le bonheur de vos papilles, l’offre inclut également des boissons sélectionnées pour être en accord. Au rendez-vous, un apéritif, deux verres de vin, une eau maison Innovo et une boisson chaude. Une palette expressément variée afin de répondre à vos aspirations !

Signée par le Chef étoilé Alexis Albrecht, la cuisine du Vieux Couvent se distingue par des touches inventives inspirées des traditions. Le Chef se passionne des explorations spontanées de la gastronomie moderne, tout en mettant la fraîcheur des produits à l’honneur. Le potager familial reste notamment le fournisseur officiel du restaurant en légumes. Les herbes sauvages offertes par la nature viennent également aromatiser les poissons et gibiers, pour donner une cuisine à la fois généreuse et raffinée.

    Labels et distinctions
Précisions et autres distinctions ces 3 dernières années

Pâtissier de l'année 2015 par Gault & Millau
Membre des Maîtres Restaurateurs
Membre des Restaurateurs d'Alsace
Membre du Club Prosper Montagné Alsace
Membre des Étoiles d'Alsace
1* Verte Gastronomie Durable Guide Michelin obtenue en 2021


  • Types de repas Déjeuner, Diner
  • Notre chef Alexis Albrecht
  • Langues parlées Français, Allemand
Nos
points
forts
  • Une formule idéale pour faire plaisir à vos parents et grands-parents
  • Une expérience gourmande à offrir ou à s’offrir
  • Un restaurant chaleureux situé au bord de l’eau
Une offre durable & responsable

Respecter et protéger la nature, favoriser les circuits courts, placer les femmes et les hommes au cœur de l’expérience, privilégier les pratiques respectueuses de l’environnement ou découvrir l’économie du partage… autant de valeurs que nous partageons dans le Grand Est et qui constituent le socle d’un tourisme durable et responsable.

Cette offre s’inscrit pleinement dans ces valeurs. En la réservant, vous contribuez à soutenir un tourisme plus durable et responsable. Profitez-en !

Tarifs & horaires
Tarifs

75€ par personne

Cette offre comprend :
  • Le menu entrée, plat, dessert
  • Les salés apéritif
  • Les mises en bouche
  • Les mignardises et chocolat maison aux plantes
  • Les boissons (Apéritif Maison, deux verres de vin en accord, eau maison Innovo, boisson chaude)
Horaires

Valable toute l’année sauf samedi soir, dimanche midi, jours fériés et St Valentin.

Fermé lundi soir, mardi et mercredi.

Du au

  • 1 personne
  • Du
À partir de 75,00 € Vendu par : SARL AU VIEUX COUVENT
Réserver
Adresse de l'offre : Alsace
6 Rue des Chanoines
67860 RHINAU
SARL AU VIEUX COUVENT en savoir plus
Pour plus d’informations

SARL AU VIEUX COUVENT

restaurant gastronomique situé près des berges fleuries du Brunnwasser : Dans l'assiette, on profite du travail d'Alexis Albrecht, passé dans les grandes tables (au Crocodile, chez les frères Pourcel et chez Jacques Maximin). Sa cuisine est généreuse et respectueuse des saisons. Il travaille avec les producteurs locaux comme la ferme de la Coccinelle à Witternheim, la ferme du Riedwasen à Sélestat. Ainsi, les poissons du Rhin et le gibier du Ried sont ici chez eux... sans oublier les nombreux légumes et autres herbes aromatiques du potager familial qu'il cultive avec son père et que nous donne la nature.

Adresse du prestataire :
6 Rue des Chanoines
67860 RHINAU
03 88 74 61 15 www.auvieuxcouvent.fr
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