Nos articles : Savoir-faire

Le Grand Est incarne l’excellence de l’art de la table à la française : visites d’ateliers, démonstrations de maîtres artisans et ateliers participatifs, découvrez les coulisses de ces joyaux du patrimoine et laissez-vous envoûter par l’élégance d’un art intemporel.

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La région Grand Est est célèbre pour ses potiers qui perpétuent des savoir-faire ancestraux, au service d’une cuisine certes gourmande mais surtout  réconfortante. Aujourd’hui, les potiers d’Alsace peuvent obtenir l’appellation “Poteries d'Alsace”, en respectant des techniques de fabrications spécifiques et traditionnelles. Quand le froid fait son entrée, rien de tel pour se réchauffer que de se régaler avec un plat typique alsacien ! Baeckeoffe, choucroute, kougelhopf, ces savoureux plats régionaux mijotent dans des récipients eux-mêmes fabriqués dans la région. Souvent décorés de motifs floraux ou géométriques peints à la main, leur forme profonde permet de répartir uniformément les ingrédients pour une cuisson parfaite. Les traditions n’ont pas fini de nous régaler !

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Il y a cinq siècles, les pionniers de l’art verrier ont construit leur four de fortune dans les vallée des Vosges du Nord. Aujourd’hui, 3 sites exceptionnels valorisent leurs épopées : l’occasion de découvrir la magie d’un patrimoine culturel naturel préservé par la passion des hommes.

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Historiques, gourmandes ou encore architecturales, les richesses de la ville de Nancy attirent notre œil et pour cause : berceau de l’Art Nouveau, Nancy se laisse visiter et admirer sous toutes les coutures durant un week-end.

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Labellisée Ville d’Art et d’Histoire, Metz nous en met plein les yeux, mais surtout plein le cœur ! Ville créative, elle embarque ses visiteurs pour un voyage sensoriel qui nous met sens dessus dessous.

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Esprits gourmands, bienvenue en Lorraine ! Vous faites partie de ceux qui aiment goûter une destination autant que la visiter ? Alors, vous pourrez vous en donner à cœur joie avec les spécialités locales ! Mirabelles, macarons, bergamotes de Nancy, pâté lorrain sans oublier la fameuse quiche lorraine, voici notre top 12 des incontournables d’une gastronomie pleine de générosité.

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A l’approche du mois de septembre, toute la Champagne est en ébullition ! Récolte des raisins, triage, pressurage… et si vous tentiez l’expérience ? Enfilez de bonnes chaussures, prenez votre sécateur, et venez découvrir tous les secrets d’élaboration de ce précieux breuvage qu’est le Champagne.

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