Uitgebreid :  De wijnstreek, Gastronomie

Gastronomische ontdekkingen in de regio Grand Est

Fijnproevers en culinaire kenners hebben het al lang door: de regio Grand Est is dé onmisbare bestemming voor unieke gastronomische ervaringen!

Pic-nic, bière, pain, charcuterie

Onze ambachtslieden, producenten, wijnbouwers en restauranthouders heten u van harte welkom om hun passie met u te delen en u het beste van onze streek te laten ontdekken. Proeverijen, thematische workshops, restaurants: wij geven u de beste adressen van onze etablissementen die zich inzetten voor een verantwoorde aanpak. Klaar om uw smaakpapillen te prikkelen?

Ontdekkingen rond de wijn

De regio Grand Est is een ideale bestemming voor wijnliefhebbers. Maak kennis met de geheimen van de productie van fijne champagnes, proef de grands crus uit de Elzas en ontmoet onze gepassioneerde wijnbouwers. Van dorpjes tot wijngaarden, van landgoederen tot wijnkelders: er wacht u een unieke zintuiglijke reis! En waarom zou u deze ontdekkingen niet voortzetten tijdens een wijnweekend in de Grand Est?

Culinaire workshops en rondleidingen

Volg in de voetsporen van een ervaren gids of een gepassioneerde ambachtsman, spring op de fiets om avontuur en culinaire genoegens te combineren of word truffelkweker voor één dag… In de regio Grand Est zijn er tal van mogelijkheden om uw smaakpapillen te laten kennismaken met nieuwe smaken en de lokale gastronomie te ontdekken!

Onze aanraders om van te genieten

Geniet van een gezellige en royale keuken, proef de lokale specialiteiten… of je nu anderen wilt verwennen of jezelf, aan mooie adresjes geen gebrek in de regio Grand Est! Erkende en bekroonde kwaliteit: je hoeft alleen maar de deur van een van onze sterrenrestaurants open te duwen! En waarom zou je niet zelf aan de slag gaan en alle geheimen van onze chef-koks ontdekken tijdens een kookworkshop?

En omdat duurzame ontwikkeling en de voorliefde voor authenticiteit hoog in het vaandel staan in de Grand Est, zetten onze restauranthouders zich in voor verantwoorde voeding. Restaurants die zijn onderscheiden met een Groene Ster of het Ecotable-label staan bovendien garant voor de naleving van strenge ethische en milieunormen.

Mirabelles de Lorraine