Julien Binz

Dégustations savoureuses
et bonnes tables

Première région œnotouristique de France, le Grand Est est également bien connu des gourmands pour ses tables de restaurants étoilés, ses bières savoureuses et ses délicieuses spécialités locales, salées comme sucrées. Toutes les occasions sont bonnes pour faire frétiller vos papilles !


Dégustez un bon cru dans un cadre idyllique

La mythique Route des Vins d’Alsace vous mènera de villages pittoresques en vignes ensoleillées, dans une atmosphère festive ponctuée de dégustations de vins et de découvertes surprenantes. À moins que vous ne préfériez l’ambiance intimiste des caves de Champagne, inscrites à l’UNESCO, ou rencontrer les vignerons de Lorraine et leurs exploitations à taille humaine.

 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Découvertes oenotouristiques

Atelier n°2 au Domaine Julien Chopin

Gastronomie & oenotourisme
Monthelon
À partir de19,00 € Réserver

Parenthèse Vigneronne – Jouez et testez vos 5 sens

Gastronomie & oenotourisme
Katzenthal
À partir de25,00 € Réserver

Visite du plus vieux pressoir de Champagne

Autour des savoir-faire, Gastronomie & oenotourisme
Hautvillers
À partir de10,00 € Réserver

Découvrez l’élaboration du Champagne

Autour des savoir-faire, Gastronomie & oenotourisme
Champignol-lez-Mondeville
À partir de10,00 € Réserver

Journée visite des vignobles et vins d’Alsace

Escapades, Gastronomie & oenotourisme
Strasbourg
À partir de130,00 € Réserver

Visite de cave immersive et dégustation de 5 vins d’Alsace

Gastronomie & oenotourisme
Gertwiller
À partir de12,00 € Réserver

Initiation au sabrage du champagne comme Napoléon !

Autour des savoir-faire, Gastronomie & oenotourisme
Boursault
À partir de50,00 € Réserver

Dégustation épicurienne à la Maison Cattin

Gastronomie & oenotourisme
Voegtlinshoffen
À partir de16,00 € Réserver

Sunset Champagne Tour, escapade au cœur des vignobles d’Epernay

Gastronomie & oenotourisme
Épernay
À partir de45,00 € Réserver

Journée sur la route des vins d’Alsace avec Magnific Escapades

Gastronomie & oenotourisme, Patrimoine & mémoire
Strasbourg
À partir de185,00 € Réserver

Balade gourmande du vignoble de Champagne à Cumières

Gastronomie & oenotourisme
Epernay
À partir de55,00 € Réserver

Visite gastronomique chez Champagne Gremillet

Gastronomie & oenotourisme
Balnot-sur-Laignes
À partir de40,00 € Réserver

Vendange de nuit en Champagne

Escapades, Gastronomie & oenotourisme
Balnot-sur-Laignes
À partir de40,00 € Réserver

Parcourez le vignoble avec L’Empreinte des Fées

Gastronomie & oenotourisme
Champignol-lez-Mondeville
À partir de25,90 € Réserver

Parenthèse Vigneronne – L’art de la vinification

Gastronomie & oenotourisme
kaysersberg
À partir de25,00 € Réserver

Visite et dégustation à la Maison Cattin

Gastronomie & oenotourisme
Voegtlinshoffen
À partir de27,00 € Réserver

Parenthèse Vigneronne – Kaefferkopf : histoires à boire

Gastronomie & oenotourisme, Patrimoine & mémoire
Ammerschwihr
À partir de25,00 € Réserver
Idées séjours

Découverte au cœur du vignoble d’Alsace

Escapades, Gastronomie & oenotourisme (+2)
Colmar
À partir de845,00 € Réserver

Parenthèse Vigneronne – Les terroirs de Grands Crus

Gastronomie & oenotourisme
Kientzheim
À partir de25,00 € Réserver

Expérience Le Gallais : visite du Clos de Boursault et dégustation de 3 Champagnes

Gastronomie & oenotourisme
Boursault
À partir de25,00 € Réserver

Accords Fromages et Champagnes à la Maison Vollereaux

Gastronomie & oenotourisme
Pierry
À partir de26,00 € Réserver

Atelier de dégustation et déjeuner champenois près d’Epernay

Gastronomie & oenotourisme
Mareuil-sur-Ay
À partir de60,00 € Réserver

Parenthèse Vigneronne – Initiation à la dégustation

Gastronomie & oenotourisme
Ammerschwihr
À partir de25,00 € Réserver

Dégustation de 3 cuvées chez Champagne Gremillet

Gastronomie & oenotourisme
Balnot-sur-Laignes
À partir de6,00 € Réserver

Journée E-Bike avec visite et dégustation en Champagne

Escapades, Gastronomie & oenotourisme
Rilly-la-Montagne
À partir de55,00 € Réserver
Pique-nique

Cédez aux tentations gourmandes

Biscuits roses de Reims, Mirabelle de Lorraine, Flammekueche d’Alsace, Bredele de Noël, véritable quiche Lorraine… Les spécialités emblématiques du Grand Est sont omniprésentes et se déclinent aussi bien en sucré qu’en salé, en jus de fruits qu’en boissons alcoolisées. Pour allier plaisir des sens et convivialité, pensez aux activités, ateliers et balades gourmandes !

Les Crayeres

Dînez dans un restaurant gastronomique

Le Grand Est a transformé les arts de la table en une véritable institution grâce à sa cuisine généreuse, conviviale et authentique. Avec ses 52 restaurants étoilés Michelin, ses winstubs renommées et ses tables romantiques, les bonnes adresses ne manquent pas pour déguster nos spécialités locales.

Nos bonnes adresses

Menu Entre Tradition & Modernité – La Brasserie Historique

Restaurants
COLMAR
À partir de158,00 € Réserver

Journée Parenthèse Vigneronne : formule ‘saveurs’ au Restaurant La Rochette

Gastronomie & oenotourisme
Labaroche
À partir de200,00 € Réserver

Repas d’anniversaire au 6717 Nature hôtel et spa Le Clos des Délices****

Restaurants
OTTROTT
À partir de93,00 € Réserver

Expérience gourmet au Bistrot Le 7 – Les Berceaux

Restaurants
Épernay
À partir de127,00 € Réserver

Offrez-vous une parenthèse vigneronne au restaurant La Vieille Forge

Gastronomie & oenotourisme
Kaysersberg
À partir de200,00 € Réserver

Accord Mets & Vins à la Maison Jean Huttard

Gastronomie & oenotourisme
ZELLENBERG
À partir de35,00 € Réserver

Nos bons cadeaux restaurant – Le Cheval Blanc

Restaurants
Lembach
À partir de85,00 € Réserver

Menu Valse à 3 ou 4 temps pour deux personnes à la Villa René Lalique**

Restaurants
Wingen-sur-Moder
À partir de236,00 € Réserver

Coffret cadeau restaurant Patrick Michelon – Les Berceaux

Restaurants
Épernay
À partir de325,00 € Réserver

Menu gourmet au restaurant Notre Dame de Bonne Fontaine

Restaurants
Phalsbourg
À partir de60,00 € Réserver

Menu continental pour deux au Continental Restaurant**** à Reims

Restaurants
Reims
À partir de84,00 € Réserver

Bon cadeau 2 menus Saveurs au restaurant Les Grands Arbres de La Verte Vallée

Restaurants
Munster
À partir de64,00 € Réserver

Menu Terroir pour deux personnes à la Villa René Lalique**

Restaurants
Wingen-sur-Moder
À partir de330,00 € Réserver

Dîner gourmand 2 escales au restaurant Vol 128

Restaurants
MOULINS-LES-METZ
À partir de85,00 € Réserver

Journée Parenthèse Vigneronne : formule ‘traditionnelle’ au Faudé à Lapoutroie

Gastronomie & oenotourisme
Lapoutroie
À partir de160,00 € Réserver

Vivez une Parenthèse Vigneronne au restaurant Les Alisiers

Restaurants
Lapoutroie
À partir de200,00 € Réserver

Menu Dégustation aux 7 spécialités du chef de La Cheneaudière*****

Restaurants
Colroy-la-Roche
À partir de330,00 € Réserver
Idées séjours

Un caprice à deux

Lembach
À partir de650,00 € Réserver

Menu Découverte en 4 actes au Restaurant Au Crocodile

Restaurants
Strasbourg
À partir de98,00 € Réserver

Journée Parenthèse Vigneronne : formule ‘saveurs’ à la Winstub du Chambard

Gastronomie & oenotourisme
Kaysersberg
À partir de200,00 € Réserver

Déjeuner ou dîner « Jardin » – Domaine Les Crayères à Reims Champagne

Restaurants
Reims
À partir de150,00 € Réserver

Menu du Chef pour deux au Continental Hôtel Reims

Restaurants
Reims
À partir de54,00 € Réserver

Journée Parenthèse Vigneronne : formule ‘traditionnelle’ au Bois le Sire à Orbey

Orbey
À partir de160,00 € Réserver

Délice et frisson au Resort Barrière Ribeauvillé****

Restaurants
Ribeauvillé
À partir de132,00 € Réserver

Coffret cadeau – Au bistrot « Le 7 »

Restaurants
Épernay
À partir de179,00 € Réserver

Déjeuner ou dîner Prestige « Parc » – Les Crayères à Reims

Restaurants
Reims
À partir de550,00 € Réserver

Expérience gourmande au Musée du Chocolat à Geispolsheim

Gastronomie & oenotourisme
Geispolsheim
À partir de5,00 € Réserver

Menu Gastronomie 3 plats – A la Cour d’Alsace

Restaurants
Obernai
À partir de116,00 € Réserver

Pause gastronomique au restaurant Le Diamant – Hôtel Résidence Les Vallées

Restaurants
La Bresse
À partir de40,00 € Réserver

Menu Découverte Voyage en monde SenSitif- La Maison des Têtes à Colmar

Restaurants
COLMAR
À partir de460,00 € Réserver

Menu Terroir et Vignoble – A la Cour d’Alsace

Restaurants
Obernai
À partir de120,00 € Réserver

Menu René Lalique pour deux au restaurant 2 étoiles Villa René Lalique

Restaurants
Wingen-sur-Moder
À partir de410,00 € Réserver

Dîner gastronomique au Restaurant étoilé « Le Royal »

Restaurants
Champillon
À partir de680,00 € Réserver

Séjours gastronomiques

Idées séjours

Coffret cadeau – Séjour gastronomique à l’Hôtel Restaurant Spa La Verte Vallée

Gastronomie & oenotourisme
Munster
À partir de300,00 € Réserver

Journée gourmande en Alsace

Gastronomie & oenotourisme
Obernai
À partir de195,00 € Réserver
Idées séjours

Week-end gastronomique et œnologique – Les Berceaux

Gastronomie & oenotourisme
Epernay
À partir de571,00 € Réserver
Idées séjours

Escapade Winstub pour 2 – Le Rosenmeer

Gastronomie & oenotourisme
ROSHEIM
À partir de214,00 € Réserver

Évasion pétillante à deux Au Clos du Lac en Champagne

Chambres d'hôtes
Gueux
À partir de336,00 € Réserver
Idées séjours

Étape gourmande à l’Hôtel Notre Dame de Bonne Fontaine à Phalsbourg

Gastronomie & oenotourisme
Phalsbourg
À partir de218,00 € Réserver

Escapade gourmande au Manala à l’hôtel Saint Nicolas

Restaurants
Riquewihr
À partir de32,00 € Réserver
Idées séjours

Offrez (vous) un moment en Suite Spa privatif au 6717 Nature hôtel et spa Le Clos des Délices****

Bien-être
OTTROTT
À partir de700,00 € Réserver
Idées séjours

Séjour gourmand 3 jours au Parc Hôtel et Spa

Gastronomie & oenotourisme
Wangenbourg
À partir de175,00 € Réserver
Idées séjours

Gastronomie et Vintage tour à l’Hostellerie La Briqueterie

Bien-être, Gastronomie & oenotourisme
Vinay
À partir de680,00 € Réserver
Idées séjours

4 jours de parenthèse bien-être et gourmande en Alsace

Autour de l'eau, Bien-être (+1)
Husseren-les-Châteaux
À partir de795,00 € Réserver
Idées séjours

Séjour détente et dégustation à l’hôtel Le Colombier****

Bien-être, En ville (+1)
Obernai
À partir de99,00 € Réserver
Idées séjours

Séjour Savoureux en semaine à l’Hôtel Restaurant & Spa Verte Vallée

Gastronomie & oenotourisme
Munster
À partir de221,00 € Réserver
Idées séjours

Demi-pension Gastronomique à l’Auberge-Restaurant Ramstein

Scherwiller
À partir de187,10 € Réserver
Idées séjours

Percevez, ressentez, savourez la Champagne nature

Gastronomie & oenotourisme
NEUVILLE-SUR-SEINE
À partir de445,00 € Réserver

Séjour détente à l’hôtel Le Colombier

Hôtels
Obernai
À partir de119,00 € Réserver
Idées séjours

Escapade gourmande-Hôtel-restaurant Au Bois le Sire***

Bien-être, Gastronomie & oenotourisme
Orbey
À partir de203,00 € Réserver
Idées séjours

Découverte de la Truffe en Champagne

Escapades, Gastronomie & oenotourisme
Chaumont
À partir de424,00 € Réserver

Voyage gustatif exceptionnel avec 2 Menus Plaisir à l’Hôtel Restaurant & Spa Verte Vallée

Restaurants
Munster
À partir de96,00 € Réserver
Idées séjours

Séjour gourmand au Best Western Hôtel*** et Spa Le Schoenenbourg

Bien-être, Gastronomie & oenotourisme
Riquewihr
À partir de198,00 € Réserver
Idées séjours

Œnologie et gastronomie 1 nuit à l’hostellerie La Briqueterie

Bien-être, Gastronomie & oenotourisme
Vinay
À partir de730,00 € Réserver

Séjour en Champagne au Continental Hôtel Reims

Haut de gamme, Hôtels
Reims
À partir de182,00 € Réserver
Idées séjours

Convivialité autour de la Truffe à Richebourg

Gastronomie & oenotourisme
RICHEBOURG
À partir de190,00 € Réserver
Idées séjours

Week-end plaisirs et découverte au Resort Barrière Ribeauvillé****

Bien-être, Événements (+1)
Ribeauvillé
À partir de395,00 € Réserver
Idées séjours

Champagne et gastronomie 1 nuit à l’Hostellerie La Briqueterie

Gastronomie & oenotourisme
Vinay
À partir de750,00 € Réserver
Idées séjours

Coffret cadeau- Séjour gourmand à l’hôtel Le Colombier****

Bien-être, Gastronomie & oenotourisme
Obernai
À partir de189,00 € Réserver
Idées séjours

Escapade au 6717 Nature hôtel et spa Le Clos des Délices****

Bien-être, Gastronomie & oenotourisme
OTTROTT
À partir de388,00 € Réserver

Moment gastronomique au 6717 Nature Hôtel et Spa Le Clos des Délices****

Restaurants
OTTROTT
À partir de75,00 € Réserver
Idées séjours

Escapade romantique à l’hôtel-résidence**** Les Vallées

Bien-être, Gastronomie & oenotourisme
La Bresse
À partir de300,00 € Réserver
Idées séjours

Séjour découverte des fleurs comestibles

Gastronomie & oenotourisme
Eulmont
À partir de135,00 € Réserver

Bien-être et Délices – Resort Barrière Ribeauvillé****

Bien-être, Gastronomie & oenotourisme
Ribeauvillé
À partir de119,00 € Réserver

Coffret romantique au Clos du Lac en Champagne

Chambres d'hôtes
Gueux
À partir de375,00 € Réserver
Dîner au coeur du vignoble
Dîner au coeur du vignoble

Des produits respectueux de l'environnement

Des cultures « au plus près de l’assiette » ! Très engagé dans la transition écologique, le Grand Est vous invite à découvrir ses vignes certifiées bio, micro-brasseries, fermes écoresponsables et petits producteurs locaux, lors d’un séjour écotouristique sous le signe du développement durable et du goût authentique.

Je me laisse tenter

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